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日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃

生活更新时间:2024-07-24 18:17:34

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）1

By 光彩奪目的芭蕉

用料

蝦 50g
青蘿蔔 200g
面粉 70g
雞蛋 1個
蝦皮 5g
白芝麻豬肝粉 5g

做法步驟

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）2

1、青蘿蔔擦細絲焯水

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）3

2、撈出過涼水（練過鐵砂掌的可略過），擠出多餘的水分

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）4

3、蝦仁切碎

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）5

4、青蘿蔔絲内倒入蝦仁碎，面粉，蝦皮，白芝麻豬肝粉，再打入一個雞蛋

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）6

5、攪拌均勻（不需要加水）

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）7

6、不粘鍋刷薄薄一層油，一小團一小團的放入，稍稍整理形狀，壓成餅形

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）8

7、小火慢煎至雙面金黃即可出鍋了

日本豆腐蝦仁怎麼做最好吃（青蘿蔔蝦仁餅超還吃）9

8、小朋友一頓吃了6個，這個量可以吃兩頓

小貼士

煎的時候一定要小火慢煎，不要着急

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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