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家常版的蒜蓉金針菇

圖文 更新时间:2025-01-31 19:58:22

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)1

金針菇這麼做,簡單快手又下飯,醬汁很入味,一盤不夠吃

By ai在你左佑

用料

  • 金針菇 1把
  • 紅尖椒 2個
  • 綠尖椒 2個
  • 蒜 3瓣
  • 食用油 适量
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 1.5勺
  • 糖 少量

做法步驟

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)2

1、準備食材,金針菇清洗一下

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)3

2、金針菇切掉蒂頭,撕開擺盤

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)4

3、上鍋蒸8分鐘

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)5

4、蒜、辣椒切末放入碗中

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)6

5、加1.5勺蚝油

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)7

6、3勺生抽

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)8

7、少量白糖

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)9

8、倒入熱油攪拌均勻

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)10

9、把調好的醬汁淋在金針菇上即可

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)11

10、好吃健康

家常版的蒜蓉金針菇(夏日開胃餐蒜蓉金針菇)12

11、是不是很有食欲

小貼士

金針菇鋪多一些,蒸好嚴重縮水

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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