躲過了春節、元宵節,萬萬沒想到還有一個情人節,看來這次錢包是要大出血了。想要打動你的另一半,除了昂貴的禮物你還可以準備滿含愛意的美食大餐啊!絕對讓你加分不少哦~
By 微體兔 【豆果美食官方認證達人】
1、蘋果、洋蔥切塊後放入料理機中。
2、加入蒜瓣、韓式辣椒醬 2勺、蜂蜜 2勺、生抽 1勺、白醋 1勺、香油少許打碎。
3、倒出腌料,放入排骨抓勻,蓋上保鮮膜進冰箱腌制1小時以上入味。
4、鍋内倒油燒熱後,将腌好的排骨放入鍋中,兩面各煎約3分鐘至表面金黃。
5、倒入沒過排骨一大半的水,蓋上鍋蓋中火焖10分鐘。
6、大火燒開後加入腌料收汁。
7、烤盤鋪錫紙,在一邊碼上排骨,另一半放上滿滿芝士。
8、烤箱預熱後上下火200℃烤制10分鐘至芝士完全融化。
9、拿起一塊排骨裹上芝士,韓式甜辣風味和濃濃芝士香,這個情人節和你的那個他/她享受一場芝士和排骨的熱戀吧!
1、推薦使用馬蘇裡拉芝士,能達到拉絲的效果。 2、代替烤箱放入微波爐中加熱也是可以的。 3、醬料還可以用來腌蝦、雞翅、肉,味道都很棒哦!
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