1)防止水等導電液體濺入機器内,不得用噴頭沖洗本機器;
2)冰淇淋機在搬運及移動過程中,傾斜角度不允許超過45°;
3)冰淇淋機應水平放置,放穩後要鎖緊前輪刹車;
4)冰淇淋機運轉時,切勿将手或異物伸入進出風栅和進料口内;
5)制冷缸在無料(水)的情況下,冰淇淋機不允許運行,否則可能損壞攪拌器和膨化泵;
6)保持工作環境通風散熱良好,幹燥清潔,避開熱源及陽光直射,排風面與牆壁或類似障礙物應有30cm以上的距離,其它面也應至少保持10cm以上的距離。
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