蒲江紅心猕猴桃開園時間8月20日,7月就開賣了,水果早采害了誰?
投放到市場後不能得到消費者認可,有蒲江朋友說,現在很多蒲江的紅心猕猴桃種植戶都蠢蠢欲動,因為這個時候的收購價格較高,但現在糖度還是糖度≤6.0~6.5%,這就是我們經常說的“早采”。
為什麼果農會“早采”
一般在在7月底到8月初,猕猴桃在市場上較少,水果商販抓住消費者的嘗鮮心理,所以就慫恿果農來早采,果農則因為“落袋為安”的想法,所以也更願意“早采”。
猕猴桃早采的危害猕猴桃早采雖然可以獲得暫時收益,但是對于猕猴桃種植行業來說是緻命的,由于早采的果子糖分積累有限,即便放置很久口感也比較淡水,投放到市場後不能得到消費者認可,讓消費者對于猕猴桃的口感形成誤解,這對于後面上市的猕猴桃來說是緻命的。
我們經常講我們現在食用的水果口感沒有小時候好了,其實也與早采有較大關系,因為我們現在食用的很多水果是早采果,是沒有成熟的果子,口感較差,早采了損害了消費者利益,對于這個猕猴桃種植行業來說,也是飲鸩止渴。
關于猕猴桃早采的建議
對于消費者,我們應該多宣傳,讓大家了解早采果實的真相,讓消費者不再被忽悠,相關部門或協會,應該制定規則,遏制早采行為,讓種植業有序發展。
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