tft每日頭條

 > 圖文

 > 醇香普洱茶的功效

醇香普洱茶的功效

圖文 更新时间:2024-12-11 23:42:52

現代普洱茶的加工是采用雲南大葉種曬青毛茶為原料,經渾堆發酵而制成普洱散茶、緊壓茶、袋泡茶的過程。

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)1

1 鮮葉

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)2

2 殺青

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)3

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)4

4 幹燥

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)5

5 漚堆蒸茶

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)6

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)7

現代普洱茶加工工藝

雲南大葉種鮮葉—→(殺青(鍋炒或滾筒殺青為主)—→揉挖(盤式揉挖機)—→幹燥(日光幹燥)—→毛茶分級歸堆—→增濕遲堆—→風幹陳化—→篩分揀剔拼配—→深加工 —→滅菌 —→包裝—→ 檢驗出廠(普洱散茶或袋泡茶)

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)8

清人趙學敏在《本草綱目拾遺》中說:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清臂生津,功效尤也。”他具體講述了茶膏有消食化痰、清胃生津的功效;如果肚腹受寒脹痛,用姜湯泡茶膏,喝得渾身冒汗,病很快就好了;口腔潰瘍、咽喉上火疼痛,含一小塊茶膏在嘴裡,過夜即好。按照趙學敏的處方制作的茶膏,這些藥效,已經在民間得到驗證

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)9

普洱茶膏的制作過程

原料:雲南大葉種曬青毛茶。

醇香普洱茶的功效(普洱茶膏黑如漆)10

工藝流程:

大鍋熬煮原料 —→細布袋過濾茶渣 —→大鍋複煮茶湯 —→剔除淺黃色漂浮物—→中型銅鍋煎熬—→小型鑰鍋煎熬—→盛入成型模具成型—→儲膏器盛裝

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved