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菠蘿怎麼做吃着不酸啊

生活更新时间:2024-06-30 07:27:30

#春日花樣生活#

大家好，我是阿姐，一個專注于家常美食的80後寶媽，宗旨是用最簡單的食材做出最美味的菜肴。

春天是孩子長個的季節，如果您家孩子不愛吃飯，沒胃口，推薦家長做這道菠蘿芝士焗飯，爽口開胃又營養健康，孩子可喜歡吃了。

菠蘿怎麼做吃着不酸啊（春天别忘了吃菠蘿）1

現在正是吃菠蘿的季節，菠蘿中含有豐富的糖類，鈣，磷，鐵，鉀，蛋白質，B族維生素，維生素C,礦物質等營養素，可以給人體補充大量的水分，對腸胃有很好的促消化作用，還可以滋養肌膚，菠蘿可以直接吃也可以炒着吃，炒着吃更美味，今天小編就用菠蘿和米飯炒上一鍋，色香味俱全，吃過一次念念不忘。

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【食材】

菠蘿1個，米飯1碗，雞蛋2個

豌豆适量，玉米适量，香腸2根，芝士碎适量

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【做法】

第一步:菠蘿洗淨，然後豎着切掉三分之一，留下三分之二。

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第二步:用小刀把裡面的果肉劃成小塊，再用勺子挖出來備用。

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第三步:水開後下入豌豆焯水2分鐘，焯水的時間不宜過長，時間太長會影響其口感。

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第四步:雞蛋打入碗中攪勻，油熱倒入鍋中，然後用筷子攪開，攪成雞蛋碎後盛起備用。

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第五步:香腸洗淨後切成小丁備用，香腸可以替換成蝦仁。

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第六步:鍋中放少許油，油熱後下香腸丁煸炒，炒出油後下焯過水的豌豆翻炒一分鐘，一分鐘後下入玉米和菠蘿翻炒，炒勻後倒入米飯和雞蛋碎，加一勺鹽，一勺生抽和少許的老抽，攪拌均勻即可出鍋。

菠蘿怎麼做吃着不酸啊（春天别忘了吃菠蘿）10

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第七步:把炒好的菠蘿裝入菠蘿中，再撒上芝士碎，這個量做了兩份。

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第八步:送入烤箱200度上下火烤10分鐘。

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高顔值的菠蘿芝士焗飯就烤好啦，滿屋子飄着菠蘿獨特的香氣和芝士的濃郁奶香味，菠蘿汁滲透到粒粒分明的米飯中，吃起來酸甜可口特開胃，記得要趁熱吃，趁熱吃芝士才會拉絲。

菠蘿怎麼做吃着不酸啊（春天别忘了吃菠蘿）15

現在正是吃菠蘿的季節，怎麼能錯過好看又好吃的菠蘿炒飯呢？做法簡單，喜歡的就收藏起來吧。

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