成長為一名合格的吃貨的過程中，或多或少都被一些食物的名字欺騙過。

這些年來，我們被名不副實的食物騙了好久...

今天我們就來扒一扒~

市場上賣的蟹棒或者蟹柳，一般都不是用蟹肉做的，而是用魚糜加工制成的魚糜制品。

仔細看看買回來的蟹棒配料表。

果然都是魚糜、澱粉、色素等，并沒有看見蟹肉。

隻不過風味上被調成蟹味，與之類似的很多火鍋料比如龍蝦球、蝦丸等，主要構成也都是魚糜，蝦肉隻占很小部分，隻能算是點綴而已。

“日本豆腐”也被叫做“玉子豆腐”，“玉子”在日文中就是雞蛋的意思。

我們平時去日本料理店，就經常能在菜單上看到玉子燒之類的菜品。

這樣一看，豈不就是"雞蛋炒雞蛋"？？？

不過不喜歡豆腥味的朋友們，倒是可以嘗試一下。

豆奶不是奶，準确來說豆奶是一種植物飲料。

豆奶的配料一般是是水、大豆、白砂糖等。

植物在近兩年來熱度不斷飙升，從植物肉又延伸到了植物蛋白飲料。

其實，在我國，植物性飲料作為奶類銷售的情況也很普遍，各種豆奶、椰奶随處可見。

雖然我國對于這類 “植物奶” 的名稱并沒有統一要求，但國家标準中對于豆奶、豆乳類飲料有相關規定。

雖然我們不否認豆奶也有一定營養價值，但如果想要補鈣的話，還是建議選擇喝牛奶。

很多人喜歡吃椰果，Q彈又有嚼勁。

但是你知道嗎？

椰果并不是用椰肉做的，而是一種微生物發酵後的産物。

這種生物叫木醋杆菌，它可以利用椰汁發酵、白糖等發酵産生一種又白又嫩的産物，經過清洗、成型就成了“椰果”。

成型的椰果一般呈現出白色或乳白色凝膠狀，并且潔白無雜質。

但是市面上使用的椰果通常不是純椰果，而是添加了很多糖水的椰果，所以熱量都不低。

有一些小仙女喜歡往奶茶裡加椰果配料，那這一杯奶茶的熱量可就蹭蹭蹭上去了。

荷蘭豆是從荷蘭傳過來的豆子嗎？

其實，荷蘭豆在中國叫“荷蘭豆”，在荷蘭卻叫“中國豆”。

但這個豆子不是來自荷蘭，也不是來自中國。

它早在一萬多年前就産自于緬甸的邊境，隻不過後來被荷蘭人發現，然後又被中國人炒出了名氣。

所以才和中國，又和荷蘭扯上關系，算是【剪不斷、理理也不算很亂】。

火腿腸裡壓根就沒有火腿，它的正确的叫法，應該是【高溫蒸煮腸】。

火腿腸是以凍（鮮）禽肉、澱粉為主要原料，經過腌制、斬拌等工藝後灌入腸衣，再以高溫殺菌後制成的肉類灌腸制品。

所以火腿腸與火腿肉一點關系沒有！

你以為點個魚香肉絲就能吃到魚，買個老婆餅就能抱得美人歸？太單純了！

大家還發現了哪些食物名不符實？歡迎下方評論區聊一聊

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!