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土茯苓熬水蛇

圖文 更新时间:2024-10-04 20:30:03

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)1

作者:食之美

用料

土茯苓 100克

水蛇 200克

排骨邊 200克

鹽 适量

水 适量

做法步驟

1、食材集合,水蛇、排骨邊、土茯苓。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)2

2、先把土茯苓洗幹淨備用。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)3

3、把水蛇切段。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)4

4、把水蛇燒開水,焯一下水,排骨邊亦同樣。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)5

5、焯水後的水蛇和排骨邊用冷水沖洗幹淨。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)6

6、把土茯苓、水蛇、排骨邊放入鍋内,添上足夠清水大火燒開,改小火煲一個小時。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)7

7、1小時後,加入适量鹽調味即可。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)8

8、成品圖。

土茯苓熬水蛇(土茯苓水蛇湯)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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