進入2月份,通威、縱海、翔泰、歌頌等部分飼料廠宣布降價,降價幅度從100-200元/噸不等,翔泰飼料浮水料下降3元/包,粉料下降2元/包。
明天就是元宵節了,過完元宵節,這個春節就算是徹底過去了,初七之前的春節長假是個消費高峰期,初七到元宵節之前總體來說很多水産品銷量都下滑了,價格有一定的下調,元宵節能短時間再刺激一下市場,但也維持不了幾天。
放開之後,市場消費得到了很好的恢複,相信未來三五個月還會繼續恢複,如果順利的話上半年有可能恢複到疫情之前的水平。這對于經曆3年磨難的水産養殖戶來說,是個好事情,不少養殖戶對于今年水産品市場的信心也在恢複,但也要考慮到一些大宗品種因為規模增加而帶來的市場價格風險。下面來看一下本周南美白對蝦、特種魚、常規魚、及牛蛙的價格情況,僅供參考。
一、南美白對蝦
節後對蝦價格總體都在下滑,江蘇地區小棚蝦數量越來越少,養殖戶惜售、價格有所上漲,但市江浙滬市場對蝦批發價格很差,流通商積極性很差。廣東珠三角還有不少冬棚蝦等着上市,預計市場緩過來之後,珠三角對蝦大概率是要漲價的。今天珠海中山30條對蝦收購價格是32元/斤;廣東湛江30條是33元/斤;福建漳州地區30條報30元/斤;江蘇南通鹽城30條是33元/斤;山東日照30條是31元/斤。
二、特種魚
1、鳜魚
這幾天鳜魚市場的一個懸念就是,元宵節能不能再讓魚價反彈一下,從這兩天的情況來看,感覺一個元宵節不足以擋住鳜魚下行的勢頭。大的城市可能有點銷量,但一般城市裡鳜魚銷量估計很難強勢反彈,這兩天各地鳜魚價格也維持弱勢穩定。今天江蘇标魚是31元/斤,湖北标魚是31元/斤,湖南标魚是29元/斤,江西标魚是31元/斤,廣東1.5斤頭的統貨是29元/斤。
2、加州鲈
這幾天鲈魚價格略有下滑,市場走量比較疲軟,現在各地鲈魚存量還是相對比較多的,後期即便市場銷量慢慢增加,魚價上漲的難度也不小,因為等價的人實在很多。今天廣東佛山8兩起10.5元/斤,四川成都9兩起13元/斤,湖北地區9兩起12-12.5元/斤,湖南華容8兩起12元/斤,河南鄭州9兩起12-12.5元/斤,江蘇吳江8兩起11元/斤,浙江湖州8兩以上11元/斤。
3、黑魚
本周黑魚的情況有好有壞,走市場的大魚價格略有下滑,本來這個春節黑魚就沒有賣出好價格,過完節市場需求更差了;而随着加工廠的陸續開工,走加工廠的中魚價格上漲5毛左右,不排除中魚還會繼續漲。今天佛山2斤起5斤頭的老魚價格上車價格大概是9元/斤,1-2斤中魚上車價6.5斤左右,2斤以上占7成的新魚價格7.5元/斤左右。今天浙江湖州3斤以上占4成的本地黑魚10.5元/斤。
4、黃颡魚
節後黃颡魚銷量有所減少,有的市場甚至出現了輕度的爛市,收購商收魚的積極性沒那麼高,不過魚價沒有怎麼掉,養殖戶也沒那麼着急賣魚,2月份後市黃颡魚市場應該還會增量的。今天廣東佛山4兩頭9.8元/斤,5兩頭10.8元/斤;廣西5寸起9元/斤;浙江湖州4兩頭9.8元/斤;湖北枝江6.5寸11元/斤,6寸篩10.5元/斤,5.5寸篩9.5-10元/斤;四川成都5寸起10.5元/斤。
5、鮰魚
春節期間鮰魚生意不錯的,不過現在節後銷量也整體下滑了,再加上加工廠還沒有全面開工,這兩天鮰魚價格又略有下滑了,預計元宵以後開工的加工廠會越來越多,魚價下滑的勢頭肯定能穩得住。今天廣東江門地區走市場的收購價是8.5元/斤,3斤以上超大魚是8.7元/斤;湖北1.8斤起大概是9.2元/斤;江蘇2.2斤起9.6元/斤,3.2斤起9.8元/斤;河南鄭州2斤起10元/斤。
三、常規魚
1、草魚
草魚銷量這幾天有不同程度的下滑,中大草魚價格暫時能穩得住,兩三斤的小草魚情況比較糟糕,按照目前的情況,估計很多養殖戶要把小草魚養大再搏一下價格,草魚養殖量小的養殖戶如果等一段時間還沒有好價格,可能就會低價處理掉、下一個周期轉養其他品種。目前中山5斤以上草魚收購價大概是7.5元/斤,江門統鯇大概是5.4元/斤;江西南昌2斤以上4.8元/斤;湖南常德2-3斤4.8元/斤;湖北荊州2-3斤4.7元/斤左右;河南鄭州2-4斤5.8元/斤;四川成都2-3斤5.8元/斤;安徽淮北3-5斤6.3元/斤。
2、鲫魚
節後鲫魚的市場走量總體下滑,江蘇等地白鲫魚價格總體穩定,華東的黃金鲫、華中的湘雲鲫價格疲軟,各地的鲫魚存量現在還比較充足,由于養殖成本偏高,魚價漲不動,養殖戶此時賣魚的利潤不高,更多的養殖戶希望開春能等到更好的價格。今天江蘇揚州地區8兩多的是8.8元/斤,9兩多的是9.8元/斤;安徽淮北1斤起黃金鲫5.6元/斤;湖北荊州彭澤鲫5兩起6.3元/斤;湖南常德嶽陽黃金鲫1斤以上6.5元/斤;廣東江門8兩起9元/斤。
四、牛蛙
節後牛蛙銷量減少,春節期間量價齊升的好日子暫時結束了,目前的價格已經回到了節前的水平,預計還能繼續穩定一段時間。
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