很多老闆都對營銷工具的使用一頭霧水,更談不上結合自己的餐品發揮其作用。
那麼接下來,我們将逐一分析,一步步告訴大家,如何利用它們,讓店鋪收益最大化。
營銷活動一:滿減活動推薦指數:☆☆☆☆☆
滿減的精髓在于設置門檻和優惠力度,最理想的效果就是讓顧客感覺占了“便宜”。提升銷量隻是效果之一,提高客單才充分發揮了滿減的作用。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1)首先要明白各檔滿減的目的
第一檔;提高曝光量和進店轉化率,所以第一檔力度要大,使用門檻要低,滿足基本顧客需求,提高進店轉化率;
第二檔:提高下單量和客單價,所以第二檔定價要價格偏高,可結合餐品,搭配一定套餐,第二檔要高于套餐價格,顧客會購買額外的産品進行湊單。
第三檔:防拆單,針對多人套餐,比如3-5人套餐,價格比單次訂購合适,防止顧客下單多次。
(2)滿減金額的判定
老商戶:根據顧客消費金額分布
新商戶:店内餐品價格判定,比如一人吃消費?兩人吃消費?三人吃消費?以此進行判斷滿減階梯。
3、活動設置方法
App端的設置方法:
PC端的設置方法:
營銷活動二:折扣活動推薦指數:☆☆☆☆☆
折扣商品的一把雙刃劍,低價促銷會迅速提升單量,但如果想在區域内站穩腳跟,那麼意味着活動時間拉長,讓用戶熟悉并習慣該餐品。建議商家在推廣新品或大型節日時,可低價促銷,迅速奪得一部分用戶,赢得口碑。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
1.首選高毛利餐品,這樣才能在保證在促銷的情況下,有利可賺。
2.折扣活動盡量呈梯度展示,比如4折、6折、7折,給用戶更多選擇。
3.折扣餐品,即為引流餐品,所以首選一款價格公道,口感不錯的餐品,可迅速打開市場,赢得口碑。
3、活動設置方法
電腦端設置方法:
手機端設置方法:
營銷活動三:店外領券推薦指數:☆☆☆☆
店外發券主旨在于幫助單量較低、曝光較少的商家,給與商家更多的曝光機會,用較低的推廣費用獲取更多的流量,該活動配置的券,會通過微信分享、天降紅包(僅限未開通攬客寶城市)、美團領券中心等渠道發放給匹配的目标用戶。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1)若配置的金額比滿減的金額越大,則曝光的機會越多。比如A店滿20減10,配置金額為滿20減12,B店滿減為滿20減10,配置金額為滿20減15,則B店曝光機會大于A店;
(2)若同門檻配置的金額越大,則曝光的機會越多。比如A店設置30-6,B店設置30-12,則B店的曝光機會大于A店。
3、活動設置方法
手機端操作流程:
美團外賣商家商家端 —— 【門店運營】——【活動配置】——【店外發券】——【立即創建】進入,開始創建活動
電腦端操作流程:
營銷活動四:精準營銷推薦指數:☆☆☆☆☆
精準營銷的核心作用就是利用大數據将門店的顧客分組,希望商家能夠針對不同的顧客給與不同優惠力度,以此提高顧客複購率。同時分組有助于我們更好地管理和維護顧客,提高店鋪的投資回報率。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1)可優先發放推薦的顧客,這些顧客屬于高粘性顧客,對店鋪有一定的認可。
(2)根據使用場景發放優惠券,比如想提高好評,就給好評的商家優惠券;想提高複購率,給高頻的顧客發券,最容易引起顧客的二次下單;想提高單量,想提高客單,那麼需要給高客單價的顧客發券,引導他們二次下單等;
3、活動設置方法
手機端操作方法:
電腦端操作方法:
營銷活動五:下單返券推薦指數:☆☆☆☆☆
該功能核心目的提高商家複購率,在顧客點完餐後,收到一張優惠券,引導顧客二次複購。複購情況能看出門店運營的狀況,數據顯示,複購率在30%以上,是一個及格的比例。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1)可根據近期門店經營狀況來,如果近期單量穩定,想提高客單,那麼該券設置的門檻可偏高,力度略大,以此提高客單;
(2)如果想提高複購率,那麼可以将該券的使用門檻降低;
3、活動設置方法
手機端設置方法:
電腦端設置方法:
營銷活動六:店内領券推薦指數:☆☆☆☆
店内領券,主要在門店内進行領券,目的在于減少顧客決策時間,提高下單轉化率。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1).可結合客單價進行設置,适當提高使用門檻和金額,讓顧客搭配小食湊單,以此提高店鋪客單價;
(2).老闆可設置多個店内領券,門檻不同,滿足不同的顧客群體,提高下單轉化率;
3、活動設置方法
手機端設置方法:
電腦端設置方法:
營銷活動七:買贈活動推薦指數:☆☆☆☆☆
買贈活動,對很老闆來說,僅僅看到“送”的形式,卻沒有看到“送”的本質。我們要把送的東西,送到顧客的心坎裡,價值最大化!在顧客猶豫時,看到贈品,以此減少顧客猶豫成本,快速做出決策。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1)為打造爆品做引流活動,通過贈品給與一定的支持;
(2)消耗滞銷産品庫存,将損失降到最低;
(3)給顧客驚喜感,提高顧客滿意度,比如六一贈兒童的一些回憶等;
(4)可寫贈送的獎品價值XX元,給顧客感知度更強;
3、活動設置方法
電腦端設置方法:
手機端設置方法:
營銷活動八:新客立減推薦指數:☆☆☆☆
新客立減,顧名思義即是新顧客才能享受的優惠,該活動與滿減、下單返券、進店領券、折扣商品、買贈活動同時享用。
1、活動展示位置
2、活動設置技巧
(1)該券隻能未門店新顧客使用,所以老闆們可将金額設置較大,在2-5元之間;
(2)該券可與其他優惠活動同享,這意味着如果門店滿減/折扣力度大,則需要調低新用戶力度,如果低滿減/低折扣,則需要調高新用戶力度;
3、活動設置方法
電腦端設置方法:
手機端設置方法:
營銷活動九:減配送費推薦指數:☆☆☆☆
減配送費,即幫助用戶承擔一部分配送費,在用戶支付時,自動減去一定額度的配送費金額。
1、活動設置技巧
(1)配送費較高的商家,可通過該活動降低配送費;
(2)配置的金額可在1-3元之間;
2、活動設置方法
手機端設置方法:
電腦端設置方法:
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