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蜂蜜雞蛋湯制作方法

生活 更新时间:2024-10-03 18:41:59

我朋友最近在家待久了可能有點胖,聽說遊泳可以減肥,于是就去遊泳去了,再然後就開始腿抽筋,已經連着一禮拜是每天晚上小腿抽筋。各種方法都用了效果都不是很好。實在沒法了,給我打電話問有沒有食養的方法調理一下。咱先來了解一下腿部抽筋是咋引起的?

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)1

抽筋是一種俗稱,是由于肌肉和肌腱的痙攣所導緻的,抽筋的部位在全身都可以發生,但以小腿部位最多,原因很多,以寒冷和受涼多見,因為在寒冷和受涼的時候腿部的血管會收縮,此時就會引起小腿的血液循環下降。就會導緻抽筋,這種抽筋通過熱敷之後,症狀就會有所緩解,并不會持續太長時間。

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)2

除此之外在過度勞累以及超負荷運動以後也會導緻小腿抽筋,這種情況是由于超運動量超出了腿的負荷所導緻,通過休息以及按揉症狀就會緩解。老年人和青少年由于缺鈣也會引起抽筋,通過補鈣症狀都會有所緩解。

給朋友搭配的這款食材是對調理和預防腿抽筋效果非常好的蜂蜜蛋豆湯。

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)3

原料: 雞蛋2個,黑豆70g,蜂蜜50g,食鹽适量。

制作方法: 先将黑豆加水适量煮熟後,再将兩個雞蛋打入碗内攪勻倒入鍋内煮沸。食前将蜂蜜、食鹽放入調勻即可。食豆飲湯。

功效: 補鈣滋腎,美膚潤肺,排濕解毒,增強記憶力,降低膽固醇,提高抗病能力。

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)4

雞蛋又名雞子、雞卵,味甘,性平,入肺、脾、胃經。含蛋白質(人體必需的8種氨基酸)、脂肪(多卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素)、鐵、磷、鈣、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E和煙酸等成分。有滋陰潤燥,養血安胎。多用于熱病煩悶、燥咳聲啞、目赤咽痛、胎動不安、産後口渴、小兒疳痢、瘧疾、虛人羸弱等症。

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)5

黑豆味甘,性平,入脾、心、腎經。含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸、水蘇糖、膽堿、大豆黃酮、皂苷等。有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、除濕利水等作用,可輔助治療腎虛腰疼、腹脹水腫、自汗盜汗等。現代醫學研究證明,黑豆中不飽和脂肪酸含量高,有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化阻塞的作用。

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)6

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,味甘,入脾、胃、肺、大腸經。含果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、蛋白質、糊精、有機酸、氨基酸、澱粉酶、過氧化酶、酯酶、蠟、揮發油、維生素(A、B2、B6、C)、花粉、色素、鈣、磷、鐵、鎂、錳、鉀、銅、鉻等。有補中緩急,潤燥止咳,滑腸通便,養脾除煩解毒。多用于脾胃虛弱、倦怠食少、脘腹作痛、肺虛久咳及肺燥幹咳咽幹、腸燥便秘等症。

蜂蜜雞蛋湯制作方法(食養之預防抽筋的蜂蜜蛋豆湯)7

而黑豆與雞蛋兩個食材搭配在一起,會有額外的驚喜,不僅能排出體内多年濕毒,皮膚也會越來越好。

飲食禁忌

有痰飲、宿食積滞者慎食。

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