太平猴魁沖泡方法-tft每日頭條

太平猴魁沖泡方法

生活更新时间:2024-11-27 12:31:56

我是黃山小呂，一個地道黃山本地人，專注黃山茶。謝謝關注小呂。

新茶從四月中旬開采，到四月27截止，茶季節忙忙碌碌，沒日沒夜，也就沒時間拍照了。

下午抽點時間，分享一組小呂沖泡猴魁的照片。以及如何正确沖泡太平猴魁。

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）1

猴魁幹茶葉子肥而尖，不卷不散不翹邊。葉脈呈滄綠，細看有網格的紋路

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）2

芽尖略有白毫，整個筆挺。“因手工制茶長度約6-8CM之間屬于正常”部分略有彎曲也是因人工制茶，無法做到機械化完全一緻。

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）3

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）4

選擇細長玻璃杯，（小呂有定制，需要請私信小呂免費贈送。）

葉片朝上根部朝下，約15-20根茶即可。

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）5

注水，先不要沖滿。淹沒茶身的三分之一，稍作停留。此刻停下來聞聞茶香，這時候茶遇到熱水蘭香之氣最為明顯。

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）6

随後繼續注水，（注水時杯子略傾斜沿着杯子邊慢慢倒）淹沒整個茶身，再稍作停留，茶身在90℃水溫中舒展吸收。

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）7

随後繼續注水，七八分滿即可。

沖泡太平猴魁，需要一點耐心，就如品茶，靜心才有味。

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）8

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）9

香若幽蘭，一杯好看好喝的太平猴魁就泡好了。

品飲緻茶水有三分之一時，再續杯到七八分滿。如此品嘗5泡沒有問題。

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葉底

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第三泡時

太平猴魁沖泡方法（太平猴魁怎麼泡才能好看又好喝）12

第四泡湯色依舊，滋味還是非常棒。

歡迎老鐵們多多關注交流，品好茶。

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