冬季無花果好吃嗎?夏天到了，氣溫一天天升高，部分人出現了食欲不振、多汗煩悶、頭昏頭痛等不适此時，正是大量新鮮花果成熟、上市的時節，其中有些花果不僅新鮮美味，正确食用還能起到食療調病的效果，今天小編就來聊一聊關于冬季無花果好吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

冬季無花果好吃嗎

夏天到了，氣溫一天天升高，部分人出現了食欲不振、多汗煩悶、頭昏頭痛等不适。此時，正是大量新鮮花果成熟、上市的時節，其中有些花果不僅新鮮美味，正确食用還能起到食療調病的效果。

金銀花：解暑降壓

“金花間銀蕊，翠蔓自成簇”，金銀花又名忍冬、雙花等，自古就被譽為清熱解毒的良藥。

中醫認為，金銀花有宣散風熱、保護血管、消炎殺菌的功效。進入夏天後，有些人出現特别怕熱、上火潰瘍、口渴咽幹、手足心熱、便秘等不适，建議這類人群可用金銀花制作清心祛暑飲來調理。具體做法：取淡竹葉6—10克，金銀花6—8克，蓮子心5克，桑葚10克，甘草5克，加入沸水沖泡，放置微溫時飲用即可。夏季血壓偏高的人可用金銀花、菊花、葛花各10克，做成“三花降壓飲”，經常泡水喝，可幫助穩定血壓、清熱涼血、保護血管。

石斛花：滋陰解郁

石斛花記載于《神農本草經》中，被列為上品，其氣清香，有養胃生津、疏肝解郁、增強免疫力、抗衰老等功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有輔助調理作用。特别值得一提的是，石斛花中含有多種揮發油，能使人心情開朗，有效緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑郁等不适症狀。用石斛花堅持泡水喝能起到較強的保健功效。想提神醒腦的，可以用3克石斛花泡水飲用；想養陰潤燥的，可取6克石斛花泡水。

桑葚：補血滋陰

時下正值桑葚上市，其新鮮爽口、酸甜多汁的口感受到不少人喜愛。其實，桑葚還是一款滋補良藥。

女性、中老年人及過度用眼者可以适當吃點桑葚，這是因為桑葚具有補血滋陰、生津止渴、潤腸燥等功效，有助于改善陰血不足造成的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠等症狀。如果吃新鮮的桑葚，要選紫黑熟透的，每次20—30顆即可。桑葚也可以曬幹或略蒸後曬幹，再制作成桑葚冰糖飲、桑葚蜂蜜膏等，既能增加口感，又可延長保質期。

桑葚冰糖飲取桑葚40克，冰糖20克，泡水代茶飲。此飲尤其适合皮膚粗糙、顔面無華者。

桑葚蜂蜜膏取桑葚、蜂蜜各适量。将桑葚煎水取汁，小火慢熬成膏狀，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10—15克，每天吃兩三次。此膏可滋陰補血，适用于陰血虧虛所緻的須發早白、女子月經不調等。

枇杷：潤肺止咳

氣溫升高後，風熱之邪較盛，如果平時又喜歡吃重口味的食物，就容易發生肺熱咳嗽（表現為咳嗽、咯黃痰、發熱、咽痛、大便幹等）。

出現肺熱咳嗽時，可以吃點枇杷，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的記載。中醫認為，枇杷是肺熱咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，還能增加食欲。

枇杷的食用方法較多，生吃酸甜可口。與雪梨一起煮湯，可潤肺止咳。但是要注意的是，一次性吃太多枇杷會助濕生痰，因此一次最好不要超過10顆。

枇杷雪梨湯的具體做法：将雪梨洗淨去皮切成小塊，枇杷去皮去核，食材一起下鍋，加水沒過材料，小火慢炖30分鐘即可。

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