西紅柿金針菇豆腐湯的做法?原料準備:大番茄1個,老豆腐250克,金針菇150克,香蔥1根,蒜頭3瓣,油适量,鹽2勺,白胡椒粉1小勺,水澱粉半碗,我來為大家科普一下關于西紅柿金針菇豆腐湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料準備:大番茄1個,老豆腐250克,金針菇150克,香蔥1根,蒜頭3瓣,油适量,鹽2勺,白胡椒粉1小勺,水澱粉半碗。
番茄切小塊,金針菇分散洗淨,蔥切段 蒜頭剁碎。
鍋内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香,再倒入番茄塊。
番茄炒軟出汁水,就可以倒入清水,煮開。
放入豆腐塊和金針菇,攪和均勻,煮至沸騰10分鐘。
倒入半碗水澱粉,攪和均勻,放入鹽和白胡椒粉調味,攪和均勻,撒上蔥花即可。
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