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家做辣醬方法

生活 更新时间:2025-01-31 23:50:16

家做辣醬方法?半斤小米辣用攪拌機打碎,裝到碗裡,下面我們就來說一說關于家做辣醬方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家做辣醬方法(教你在家制作辣椒醬的方法)1

家做辣醬方法

半斤小米辣用攪拌機打碎,裝到碗裡。

二兩生姜、大蒜打成末,與辣椒攪拌混合。

放3勺鹽,抓闆均勻。

鍋裡倒油,油溫6成熱,倒入洗淨的豆豉。

炒香後倒入辣椒碗裡,攪拌均勻。

倒入老抽攪拌,倒一瓶蓋高度白酒。

鍋中倒入适量的油,油燒至冒煙,倒入辣椒。

加入一勺雞精、芝麻油,攪拌均勻。

裝罐放入冰箱,兩天以後就可以吃了。

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