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白灼羅氏蝦的做法

生活更新时间:2024-12-26 16:19:38

白灼羅氏蝦的做法?原料：羅氏蝦、蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油，我來為大家講解一下關于白灼羅氏蝦的做法?跟着小編一起來看一看吧!

白灼羅氏蝦的做法（怎麼做白灼羅氏蝦）1

白灼羅氏蝦的做法

原料：羅氏蝦、蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油。

姜切片、蒜拍扁備用，剪掉多餘的蝦須和鉗。

蒜加入适量醬油，将香油燒熱倒入醬料中。

鍋内倒入适量清水，放入蒜片、姜片及倒入少許料酒，水微開的時候把蝦放進去。

羅氏蝦的蝦頭有蝦膏，煮的時間要長一些，但并不會影響蝦肉的鮮美，熟後即可盛盤沾醬料吃。

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