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蛋黃酥是值得反複記憶的美食

生活 更新时间:2024-08-18 03:10:30

蛋黃酥是值得反複記憶的美食(我一年四季都想吃)1

By 蒼莽神ㄨ悅

用料

  • 蛋撻皮
  • 鹹蛋黃
  • 豆沙餡

做法步驟

蛋黃酥是值得反複記憶的美食(我一年四季都想吃)2

1、鹹蛋黃200度烤10分鐘。

蛋黃酥是值得反複記憶的美食(我一年四季都想吃)3

2、晾至不燙手。

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3、蛋撻皮可以直接抹豆沙,也可以揉成球根據需要大小再按扁抹豆沙。

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4、豆沙量根據自己喜好放,包上鹹蛋黃。

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5、團圓擺盤

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6、刷蛋黃液,撒芝麻裝飾。

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7、180°預熱烤20-30分鐘。

蛋黃酥是值得反複記憶的美食(我一年四季都想吃)9

8、香氣滿屋~

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