買菊花茶時,别聽商家忽悠,認準3個标準,小白也能買到優質菊!
中國有句老話“柴米油鹽醬醋茶”,由此可見茶在生活中的地位也是非常高的,而在數千種茶類中,菊花茶也是其中一個十分重要的分支,光是品種就有30000多種,因此哪怕是愛喝菊花茶的人,也很難在短時間内選出一款好菊花。
尤其是到店裡去買散裝菊花茶的時候,由于經驗不足,就很容易被商家“忽悠”,因為商家為了牟利都是往貴了推薦,而且也不見得是品質好的菊花茶。
所以建議大家在買菊花茶的時候,千萬不要被商家忽悠,不妨借鑒常喝菊花茶行家的經驗,認準這3個選菊花的标準,就算是小白也能選到好菊花。
一、看外形
一款菊花的好壞,外形也是非常重要的,雖然菊花品種豐富,有白色、黃色和綠色等等,但無論是什麼顔色,一款好的菊花茶外形都是完整且有質感的。
因此我們可以在選菊花茶的時候,仔細觀察菊花的外形,盡可能選擇完整且沒有過多碎花的,不然買到劣質菊花費錢不說,還喝不到好滋味。
二、聞香味
菊花茶都是由天然采摘的菊花經過十幾道工序風幹制成的,因此大都帶有清香自然的菊香味。而有的商家為了讓菊花看起來更鮮亮,都會用硫磺熏制菊花,若是經常飲用這類菊花,就會給人體帶來很大的傷害。
因此大家在選茶的時候,一定要聞味道,若是有酸味則說明是用硫磺熏制的,不建議購買。
三、品味道
喝菊花茶的時候除了價格之外,人們最在意的就是口感了,一款菊花茶無論價格的高低,口感一定要好,好的菊花茶無論是濃郁型還是清香型的,喝起來一定都是有滋有味,讓人神清氣爽的。
若是一款菊花茶剛入口就又苦又澀,甚至有酸味,那就說明這款菊花茶的品質不好,是不建議購買的。
要想喝到一款好的菊花茶,就一定要在分辨優劣上下功夫,但這對于經驗不足的人來說并非易事,還有一種簡單的辦法,就是借鑒專業品菊老茶客的經驗。
俗話講“背靠大樹好乘涼”,這些老茶客們喝的都是品質好,味道棒的上乘菊花茶,下面這2款就是他們常喝的菊花茶,價格便宜又好喝,都是老百姓們喝得起的口糧菊花茶。
1、雲台冰菊
這款菊花茶一直深受老茶客們的喜歡,因為它不僅價格低,營養和品質都非常高,它産自于孕育着“四大懷藥”的河南焦作,有着上千年的曆史底蘊,早在北宋年間,曾經作為皇家專用的禦品菊,且獲得綠色食品标志,由此可見其品質之高。
這款菊花茶的原料是達到入藥級别的懷菊花,地處黃河于太行山脈之間,汲取肥沃土壤、充足光照和水源的營養,積累了大量的營養成分,能夠起到緩解眼睛幹澀、降火、解乏、潤膚等作用。
這款菊花全部都是人工采摘,再結合上最先進的整齊烘培技術制成的,保存了每一朵菊花的營養,菊花枝條挺秀,花瓣分布整齊緊緻,整體呈現出橙黃色,朵形精緻,集“鮮、肥、嫩”為一體,是衆多菊花中的佼佼者。
用90度左右的熱水泡上,蓋蓋子焖5分鐘,舒展的菊花在茶湯中上下浮沉,茶湯色澤清透程亮,沒有多餘的雜質,幽香淡雅的菊花香味撲鼻而來,茶湯入口絲滑,滋味醇厚甘爽的同時,有着微苦的回甘,喝下去讓人身心放松。
2、麻城福白菊
品質上乘的福白菊主要産于湖北省的麻城,當地福白菊的種植曆史較為悠久,最早的時候可以追溯到宋代,因此這款菊花茶是有着很深厚的曆史沉積的。
福白菊的花瓣較大,分布也沒那麼緊密,中間黃色的花芯微微凸出,整體黃白相間非常好看,除了用來泡水喝之外,也有着很高的觀賞價值。
用燒開的熱水注入茶杯,放入幾顆福白菊,蓋上杯蓋焖5分鐘,茶湯由清變黃綠色,散發出清香悠久的菊花香味,滋味甘醇清爽,在炎熱的夏天喝上一杯,能趕走乏困和暑氣。
以上就是今天分享的全部内容了,夏天喝菊花茶不僅能解渴,還能給身體補充多種營養,讓我們健康清爽地度過這個炎熱的夏天。
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