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蘋果木煙熏方法

生活 更新时间:2024-09-28 11:32:52

蘋果木煙熏方法?牛肉撒上鹽胡椒迷疊香蒜頭,橄榄油密封,現在小編就來說說關于蘋果木煙熏方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘋果木煙熏方法(作品煙熏的妙招介紹)1

蘋果木煙熏方法

牛肉撒上鹽胡椒迷疊香蒜頭,橄榄油密封。

進行低溫烹饪,60度45分鐘。

制作菠菜,醬汁。菠菜加少許蒜頭炒熟。加入橄榄油,放到粉碎機,打成泥狀,制成醬汁。

低溫煮好的牛肉取出,高溫烹制,表皮高火煎至焦香。

擺盤,盤子底部放上菠菜醬汁,表面放好切塊的牛肉塊。

用煙熏槍,蓋住成品,用蘋果木煙熏牛肉,即可。

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