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蘋果木煙熏方法

生活更新时间:2024-11-16 20:12:59

蘋果木煙熏方法?牛肉撒上鹽胡椒迷叠香蒜頭，橄榄油密封，現在小編就來說說關于蘋果木煙熏方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蘋果木煙熏方法

牛肉撒上鹽胡椒迷叠香蒜頭，橄榄油密封。

進行低溫烹饪，60度45分鐘。

制作菠菜，醬汁。菠菜加少許蒜頭炒熟。加入橄榄油，放到粉碎機，打成泥狀，制成醬汁。

低溫煮好的牛肉取出，高溫烹制，表皮高火煎至焦香。

擺盤，盤子底部放上菠菜醬汁，表面放好切塊的牛肉塊。

用煙熏槍，蓋住成品，用蘋果木煙熏牛肉，即可。

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