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紅棗枸杞子西洋參能一起煲湯嗎

生活 更新时间:2024-12-29 05:14:00

紅棗枸杞子西洋參能一起煲湯嗎(紅棗枸杞西洋參豬心湯)1

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豬心含有蛋白質,脂肪,硫胺素等成分,具有營養血液,養心安神的作用;紅棗枸杞西洋參共用,能補氣補血,提神醒腦,達到增加食欲,提高記憶力和免疫力;豬心和這些材料炖湯,能健脾化濕,補氣養陰,用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲萊症,防治呼吸道感梁,還能促進人體生長發育。

紅棗枸杞西洋參豬心湯,不僅營養豐富,口感也很好,肉有嚼勁,清爽,湯喝起來也超鮮甜,特别适合心神不甯,記性差,疲勞和體虛的人群。

紅棗枸杞子西洋參能一起煲湯嗎(紅棗枸杞西洋參豬心湯)3

食材:豬心200g,西洋參3g,紅棗5粒(去籽),枸杞10粒左右,姜一片,料酒,鹽各适量。

做法:

1,西洋參泡水15分鐘(冷水)

2,豬心洗淨切絲,鍋水放水,加入料酒,姜燒沸,倒入媎心氽燙幾分鐘。

紅棗枸杞子西洋參能一起煲湯嗎(紅棗枸杞西洋參豬心湯)4

3,撈出用水沖洗放入炖盅内,放入紅棗,枸杞,西洋參加适量熱水,炖鍋加熱水,炖盅置鍋内三角架上。

紅棗枸杞子西洋參能一起煲湯嗎(紅棗枸杞西洋參豬心湯)5

4,蓋上蓋子炖1小時左右,開蓋放入少許鹽拌勻,再蓋上蓋焖5分鐘即可。

紅棗枸杞子西洋參能一起煲湯嗎(紅棗枸杞西洋參豬心湯)6

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