清蒸鲫魚的家常做法最簡單的-tft每日頭條

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的

生活更新时间:2024-12-29 04:15:19

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）1

簡單，美味！

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
鲫魚
輔料
香油	蔥
姜	鮮辣椒
幹紅辣椒	蒸魚豉油
鹽	料酒
生抽	糖
陳醋	食用油

清蒸鲫魚（家常）的做法步驟

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）2

1. 鲫魚收拾幹淨，魚身劃兩道（魚肚内黑膜一定去除，那個很腥），魚身魚肚撒鹽，料酒，腌制10分鐘！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）3

2. 蔥，姜，幹辣椒切好備用（蔥切絲和段兩種），備用！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）4

3. 碗内加蒸魚豉油，生抽少于，糖少于，陳醋一點點，香油一點點，攪拌均勻，備用！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）5

4. 魚肚内加姜絲和蔥段！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）6

5. 魚身下鋪姜絲，魚身上面鋪姜絲和青椒絲！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）7

6. 上鍋蒸10分鐘，出鍋後把蒸出來的魚水倒掉（一定要到掉，很腥）！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）8

7. 把蔥絲和幹辣椒鋪在魚身上！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）9

8. 把調好的蒸魚豉油倒入！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）10

9. 鍋内加食用油，燒開至冒煙，澆到魚身上，即可！

清蒸鲫魚的家常做法最簡單的（清蒸鲫魚家常的做法步驟）11

10. 出鍋啦！

小貼士

1、魚肚黑膜切記清除掉，很腥！2、魚蒸好時，魚湯水切記扔掉，很腥！

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