疫情防控因素,近期外出不能象之前樣随意随行,空閑之餘在家研究各種健康美食,今天教大家做漢堡,在家做的比某西式餐店出品的要健康營養。
賣相和味道都不亞于某西式餐店出品的
1、主材
漢堡胚、煙肉、雞蛋
2、輔材
西生菜或青瓜、番茄醬或沙拉醬
3、調料
橄榄油、鹽
4、工藝
a、将面包胚用平底鍋小火烘烤1分鐘(底面分開烤)
面包店購買的包胚6.元4大個,大超市有賣
b、煙肉用橄榄油煎香、雞蛋煎均撒适量鹽,
煎至微焦,味道更濃郁
C、底胚抹醬(根據自已的口味定量抹沙拉醬或番茄、果醬)
相比沙拉醬,我喜加番茄醬
d、按序鋪上:肉+蔬(擠适量醬)+蛋+肉再蓋上面胚即可
面包補充碳水化合物,肉補充蛋白質和能量,素菜補充維生素,醬可補充糖分。
一堡可滿足多種營養需求,面包補充碳水化合物,肉補充蛋白質和能量,素菜補充維生素,醬可補充糖分,加配1杯齋啡,完美[中國贊]
我是位小吃貨,正确講應是位嘴刁的貨,空閑時會試着自已DIY食物并分享制作工藝,每道都是我的經驗總結出品,如喜歡請收藏和關注哦!我是“Chling自遊的魚”,後續為大家分享更多美食。
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