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來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單

生活更新时间:2024-07-24 11:12:55

牛奶炖蛋估計大家都不陌生吧，這是甜品店裡常見的一個受歡迎的甜點，通常甜品店會加一點點水果或者蜜豆之類的，然後一碗賣10元以上，今天我來分享一個牛奶炖蛋的簡單做法，總的來說就是隻有三步：攪拌、過篩、上鍋蒸，零失敗，适合新手小白，也适合寶媽們給寶寶做輔食，喜歡的可以收藏起來[比心][比心]

需要用到的材料有：

（我這個量是做四碗炖蛋的量）

雞蛋4個

牛奶500g

砂糖40g（糖自己調整）

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）1

需要用到的材料

1、把全部雞蛋打入一個大碗，蛋黃、蛋白都要。

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）2

打入容器的雞蛋

2、把雞蛋打散，加入白砂糖（也可以不加，那就是淡的）

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）3

加入糖攪拌糖融化

3、加入牛奶，繼續攪拌均勻

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）4

4、把攪拌均勻的蛋牛奶過篩裝碗

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）5

蛋液過篩

5、碗上包上保鮮膜（要用耐高溫的）

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）6

包保鮮膜

6、用牙簽在保鮮膜上紮小洞洞

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）7

紮洞

7、鍋中水燒開，中火上鍋蒸8分鐘，然後關火焖3分鐘出鍋，香甜嫩滑的牛奶炖蛋就完成了，我這個是原味的，你也可以加自己喜歡的堅果、水果什麼的，特别的簡單對不對，不用再去外面買了，自己動手做，幹淨衛生，真材實料，營養美味，關鍵便宜[偷笑][偷笑]

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）8

嫩滑

來碗牛奶炖蛋吧做法真的超級簡單（三步輕松搞定牛奶炖蛋）9

絲滑的牛奶炖蛋

朋友們，喜歡嗎？喜歡就一起來動手DIY吧，有不明白的可以給我留言，祝大家周末愉快[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

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