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蔥油花蛤做法

生活 更新时间:2025-02-02 10:59:46

蔥油花蛤做法?主要食材:花蛤,蔥花,姜絲,紅椒粒,花椒,幹辣椒,生抽,料酒 ,我來為大家科普一下關于蔥油花蛤做法?以下内容希望對你有幫助!

蔥油花蛤做法(如何做蔥油花蛤)1

蔥油花蛤做法

主要食材:花蛤,蔥花,姜絲,紅椒粒,花椒,幹辣椒,生抽,料酒。

花蛤用鹽水浸泡清洗幹淨入開水鍋中煮至殼剛一張口即可撈起。

将姜絲、紅椒粒、大量的蔥花撒在花蛤上,并且加入調料。

鍋内入油小火爆香花椒和幹辣椒,後取出留油。

将熱油澆在蔥花上,拌勻即可(或者腌制10分鐘左右更入味)。

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