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高壓鍋黃豆炖豬蹄的做法竅門

生活 更新时间:2024-08-14 12:28:14

高壓鍋黃豆炖豬蹄的做法竅門?材料:豬蹄,黃豆,紅糖,炖肉老抽,料酒,蔥,姜,八角,桂皮,鹽,雞精,我來為大家科普一下關于高壓鍋黃豆炖豬蹄的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

高壓鍋黃豆炖豬蹄的做法竅門(教你高壓鍋黃豆炖豬蹄的做法竅門)1

高壓鍋黃豆炖豬蹄的做法竅門

材料:豬蹄,黃豆,紅糖,炖肉老抽,料酒,蔥,姜,八角,桂皮,鹽,雞精。

黃豆泡發5小時。

豬蹄用水煮開,把水倒出。再次用水煮開,把水倒出。(去浮沫,去腥)

在高壓鍋中放入豬蹄和黃豆,适量炖肉老抽,紅糖,料酒以及八角,桂皮,蔥姜。一小勺鹽。

高壓鍋大火煮開,小火20分鐘左右。

開蓋放入雞精,大火收汁。

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