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紫甘藍拌胡蘿蔔絲
圖文作者 | 米拉Miira
原料:
紫甘藍适量、胡蘿蔔适量、蔥适量、蒜适量、紅辣椒适量、油适量、鹽适量、糖适量、醋适量、醬油适量。
做法步驟:
1. 紫甘藍洗淨切絲。
2. 胡蘿蔔洗淨切絲。
3. 一同放入盆中,加鹽和糖拌勻。
4. 腌制一下,将腌制出的水倒掉。
5. 放入紅辣椒,蔥和蒜末用熱油淋入激出香味兒。
6. 加蔥醋和醬油拌勻即可上桌。
7. 快手小拌菜,美味又爽口。
小竅門:
現吃現拌,口感超級贊!祝您平安吉祥!
來源:“美食天下”微信公衆号
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