酸辣豬蹄做法?所需食材:豬蹄500克、泡豆角、泡椒、幹辣椒、尖椒、姜、蒜、小蔥、料酒、醬油、食用油各适量,我來為大家科普一下關于酸辣豬蹄做法?以下内容希望對你有幫助!
酸辣豬蹄做法
所需食材:豬蹄500克、泡豆角、泡椒、幹辣椒、尖椒、姜、蒜、小蔥、料酒、醬油、食用油各适量。
鍋内油燒熱後放入姜、蒜、幹辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。
倒入切好的豬蹄,淋入料酒大火翻炒。
加入泡椒和泡豆角,鹽一起翻炒均勻。
炒至二分鐘左右,灑入小蔥拌勻即可出鍋。
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