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艾蒿煮雞蛋

美食更新时间:2024-08-06 12:06:23

艾蒿煮雞蛋?艾蒿25g (新鮮艾蒿量加倍)，雞蛋6個，艾蒿和雞蛋洗淨備用，現在小編就來說說關于艾蒿煮雞蛋?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

艾蒿煮雞蛋

艾蒿25g (新鮮艾蒿量加倍)，雞蛋6個，艾蒿和雞蛋洗淨備用。

艾蒿和雞蛋入鍋，放入足夠的水，水漫過所有的雞蛋再多些，大火燒水，煮雞蛋，開鍋沸騰5分鐘，雞蛋就熟了。

雞蛋皮都成綠色的就可以停火了，雞蛋不用上撈出來，要在艾蒿水裡泡上一陣子。等水涼了，撈出雞蛋來，剝皮就可以了。

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