金線蓮也叫金絲線、金耳環、鳥人參,入藥可清熱涼血,解毒,止痛,祛風利濕,因為它有着很高的藥用食療價值,極高營養價值的中藥材,所以金線蓮給人們帶來的健康已經被很多人所熟,目前市場上新鮮的金線蓮在200~500元。幹貨在1000~2000元,這麼高的價格讓一些不法商人挺而走險會以銀線蓮充當金線蓮,銀線蓮和金線蓮雖然名字看差不多。但就是這一金一銀的一字之差,确使它們的功效有飛别,從而造就了價格止的差異,
金線蓮:金線蓮味甘,性平,生津養顔、調和氣血具有清熱涼血、解毒消腫、潤肺止咳的功效。而銀線蓮:味甘,性溫,無毒,具有清熱解毒、活血止痛、軟堅散結的功效,主治氣管炎、骨節疼。由于金線蓮價值高于銀線蓮,不良商販可能會用銀線蓮假冒金線蓮,所以市民購買金線蓮時,要知道識别,主要把握金網、紫背、有香氣三點。
首先要看。将金線蓮将葉子攤平,看其是否具有細密的金線葉脈形成網狀,這是最主要的特征。金線蓮的葉片呈卵圓狀,葉表面為黃綠色,銀線蓮為墨綠色,二者葉背面均為暗紫紅色。
其次,摸一摸。真正的金線蓮表面有上會有一層絨毛,摸起來像絨布一樣。
此外金線蓮幹草有淡淡的香氣,如果是摻雜的銀線蓮則是苦味的,所以可以聞聞看,如果有苦味,則是摻雜了銀線蓮。
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