魔芋怎樣做才好吃呢?食材:魔芋一塊,辣椒1個,芹菜1顆,大蒜1粒,蚝油适量,鹽适量,我來為大家科普一下關于魔芋怎樣做才好吃呢?以下内容希望對你有幫助!
食材:魔芋一塊,辣椒1個,芹菜1顆,大蒜1粒,蚝油适量,鹽适量。
魔芋洗幹淨,切成2毫米厚的片,燒好開水先焯一遍,芹菜切成段,辣椒切成段,大蒜拍碎。
開中小火,熱鍋後倒适量的油,下大蒜和辣椒爆炒。
慢慢的往鍋裡下魔芋片,中小火轉大火慢慢翻炒。
待魔芋翻炒快熟後,放入芹菜段一起翻炒,接着放适量的蚝油和鹽,翻炒均勻即可出鍋!
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