小鲫魚的做法?小鲫魚一些、青椒2個、紅米椒2個、料酒一些、醬油一些、蒜兩粒、姜一些,接下來我們就來聊聊關于小鲫魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
小鲫魚的做法
小鲫魚一些、青椒2個、紅米椒2個、料酒一些、醬油一些、蒜兩粒、姜一些。
方法:小鲫魚倒入料酒、醬油、鹽先腌制十分鐘。青椒紅米椒、姜蒜切絲備用。鍋内倒油燒開,放入腌制好的小鲫魚煎。煎至兩面金黃盛出,鍋内姜蒜辣椒爆香。放入小鲫魚翻炒,加一碗水,加蓋燒幹收汁起鍋裝盤。
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