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如何做腌菜蘿蔔

生活更新时间:2025-02-12 11:40:26

如何做腌菜蘿蔔?準備食材，并清洗幹淨，瀝幹水分待用白菜用鹽腌制半小時，瀝幹水分，現在小編就來說說關于如何做腌菜蘿蔔?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做腌菜蘿蔔

準備食材，并清洗幹淨，瀝幹水分待用。白菜用鹽腌制半小時，瀝幹水分。

白蘿蔔切小塊，把用鹽腌制後的白菜切大塊。

大蔥白色部分對半切開，再切小丁，綠色部分切成小段。小蔥白色部分對半切開，然後切成3厘米長的小段。

芹菜和芥藍菜都切成3厘米長的段。

姜和大蒜都切片。

将适量糯米粉加水調汁，加入辣椒面，攪拌均勻，然後倒入白蘿蔔中，充分攪拌，若是有韓式甜醬可加入其中，若沒有也沒關系。

加入切好的配菜，攪拌，最後加入腌制好的白菜，加料酒攪拌後入冰箱冷藏。

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