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家常烙餅這樣做100張不夠吃

生活更新时间:2024-05-16 14:24:55

家常烙餅這樣做100張不夠吃（烙餅這樣做百吃不膩）1

家常烙餅，老太太動口指導，我動手操作。不過說實話，好像不如我自己網學的好吃。

By HN先生

用料

面粉适量克
食用油适量勺
鹽适量克
開水，适量
溫水适量克

做法步驟

家常烙餅這樣做100張不夠吃（烙餅這樣做百吃不膩）2

1、和面，軟點。醒面一會兒擀開，撒上熟油、鹽、一點面粉

家常烙餅這樣做100張不夠吃（烙餅這樣做百吃不膩）3

2、卷起來，切成劑子，做成餅坯，找個盆蓋着要不就幹了。

家常烙餅這樣做100張不夠吃（烙餅這樣做百吃不膩）4

3、單面烙，雖然電餅铛可以雙面加熱，但是雙面加熱的偏幹硬。烙制過程注意加蓋子保持水分不要過多流失。

家常烙餅這樣做100張不夠吃（烙餅這樣做百吃不膩）5

4、半途這樣

家常烙餅這樣做100張不夠吃（烙餅這樣做百吃不膩）6

5、出鍋一切開始吃吧

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