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玉子燒怎麼做

生活更新时间:2024-12-27 20:56:11

玉子燒怎麼做?食材：雞蛋3個、牛奶20克、白糖8克、鹽1克、油少許，現在小編就來說說關于玉子燒怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

玉子燒怎麼做

食材：雞蛋3個、牛奶20克、白糖8克、鹽1克、油少許。

雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

加入牛奶、白糖、鹽，攪拌均勻。

平底鍋燒熱後刷上薄薄的一層油。

倒入适量蛋液，鍋中搖晃一下，使蛋液鋪滿鍋底。

煎至底部凝固時，從一邊卷起。

鍋底刷油，倒入蛋液。

搖晃鍋底，等蛋液凝固時，從另一邊卷起。

兩面各煎一下，切好裝盤即可。

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