​這世界或許很糟，但活着很好

繼續等待日常到來

元宵節快樂

2020剛開啟，就讓人忍不住很想跳過去

所以，這一年，不假裝馬上要過年，是沒法過去了

于是，胖崽決定提前做2019下半年度總結

（對比之前每次拖3個月以上才發總結，真的整整提前了至少20天）

有什麼比寫下半年總結更容易帶來馬上要過年的幻覺呢

點擊标題下鍊接可直接進入餐廳測評

（本總結僅針對胖吃大吃吃過測評過的餐廳）

想到胖吃大吃已進入快速發展階段

曆經3年，關注破萬！

所以還是要重複

夏天那麼熱，冬天那麼冷

春天那麼多雨秋天那麼涼爽

沒有什麼公号的推薦是值得你

千山萬水專門去吃的

1、推薦餐廳

1、永記首家刺瓜腸粉：有綠色、紅色、黑色腸粉的網紅店

這家網紅店有：綠色、紅色、黑色腸粉，所以我推薦别點腸粉

2、海苑酒家：深圳好吃粵菜酒樓三大标準

深圳好吃粵菜三大标準：不正宗，出團購，晚市沒人

3、敏華冰廳：紅遍上廣深的茶餐廳

沒有1碗叉燒飯值1小時排隊：始于1973，紅遍上廣深的敏華也不例外

加戲：它家蛋撻很難吃

2、味道推薦但性價比低餐廳

1、喜鼎海膽水餃：這家店把餃子變成“奢侈品”，108元一盤

這家店把餃子變成“奢侈品”：108元一盤，不吃也罷

2、大馥•燒肉丼飯：一碗飯如何标價78、88、98？“快餐”前加上“日式”吧

一碗飯如何标價78、88、98：“快餐”前加上“日式”吧

3、環境推薦但性價比特低餐廳

1、花舞印象：全球唯二，中國唯一的teamlab藝術感官餐廳

全球唯二，中國唯一，人均2500的teamlab餐廳：中看不中吃

2、小南洋：98元一碟的小雞炖蘑菇，75元10塊的鍋包肉

98元一碟的小雞炖蘑菇，75元10塊的鍋包肉：東北菜硬漲價

4、争議推薦餐廳

以下兩家屬于我覺得好吃，但評論争議較大的餐廳

1、電台巷火鍋：重慶學藝、成都首店、紅到北上廣深，10年磨出“不正宗”

網紅火鍋電台巷：排隊100桌，吃了“不正宗”的重慶火鍋

加戲：胖崽暫時沒有吃過第二次，所以測評為“第一印象”

2、費大廚辣椒炒肉：長沙必吃菜第1名的辣椒炒肉

兩年長沙必吃菜第1名的辣椒炒肉：價格倍漲，不敢下飯

加戲：我吃了兩次，依然覺得推薦（該推薦特指深圳地區）

1、及格可吃餐廳

1、哥老官美蛙魚頭：排隊5小時，來自上海的重慶火鍋

排隊5小時，來自上海的重慶火鍋：鍋底終于變成最不重要的東西

2、HEYTEA LAP：賣飲料的喜茶開始開實驗室

喜茶開賣甜品跟酒：用普通的味道，便宜的價格，打造“格調”幻覺

3、南華茶室：“1920年開業，多年紐約米其林推薦”茶餐廳

“1920年開業，多年紐約米其林推薦”茶餐廳——廣東真不需要

4、老大昌酒樓：上世紀開業的國營上海菜

上世紀開業的國營上海菜：心裡不夠苦，還不能接受這甜度

5、寶萊塢印度餐廳：印度菜，睜着眼都不知道自己吃了啥

印度菜：睜着眼都不知道自己吃了啥

2、味道及格但性價比低餐廳

1、荟欣：泰國菜、越南菜終于符合“曆史發展”的不紅了

72元的炒飯、沙拉…泰國菜、越南菜終于符合“曆史發展”的不紅了

加戲：後面吃過米其林泰國菜後，決定讓這家店及格

2、木屋燒烤：沒有煙火，不談情懷，人均100

把燒烤做成連鎖的木屋：沒有煙火，不談情懷，人均100，無愛

3、RAPL ：靠“蘋果派”紅的日本人氣網紅

“日本人氣、”“東京必吃”、“亞洲連鎖”：日式甜品坑錢關鍵詞

3、争議及格餐廳

發現大家對湖南菜的要求很高，我吃過一次農耕記覺得不至于很難吃，也不會再去

1、農耕記：主打湖南鄉下菜，卻賣着100元的炒辣椒、100元的炒豬肉

主打湖南鄉下菜，卻賣着100元的炒辣椒、100元的炒豬肉…

已剔除倒閉餐廳、下架産品

1、垃圾餐廳

1、SPACELAB失重餐廳：既做不好餐廳，也感受不到科技

網紅失重餐廳差評：既做不好餐廳，也感受不到科技

2、奈雪夢工廠：我穿越人山人海，為告訴你一點不值得來

奈雪開工廠：我穿越人山人海，為告訴你一點不值得來

3、ROYAL STACKS：我愛吳尊，并希望他開的漢堡店快倒閉

我愛吳尊，并希望他開的漢堡店快倒閉

4、泰珍荟：做不出米其林一星的味道，就不要打着米其林一星餐廳的招牌

做不出米其林一星的味道，就不要打着米其林一星餐廳的招牌

5、Supreme Tea：Supreme跨界奶茶，全球首店，真僞不明，飲料不行

Supreme跨界奶茶，全球首店：真僞不明，飲料不行

6、吳系街邊檔：主打外賣的網紅流量下午茶餐廳，是去了實體店不敢吃的類型

主打外賣的網紅流量下午茶餐廳，是去了實體店不敢吃的類型

7、仙豆糕：仙豆糕這麼粗糙的糕點，一定是憑名字成為網紅的

仙豆糕這麼粗糙的糕點，一定是憑名字成為網紅的

8、福客優選麻辣燙： 50元一碗的麻辣燙

成年人有多難：麻辣燙開始走高端，50元一碗

2、争議垃圾餐廳

被罵得最慘的測評，胖崽不改變自己的态度，但也願意讓大家知道另一種聲音

1、瑞幸luckin測評：小鹿茶貴過1.8折不喝；咖啡免費也不喝

瑞幸luckin測評：小鹿茶貴過1.8折不喝；咖啡免費也不喝

加戲：推薦瑞幸咖啡選擇咖啡因含量低的：拿鐵前要選帶前綴的

2、全家便當：我吃了全家10款便當，努力挑出能吃的款

我吃了全家10款便當，盡力挑出能吃的款

加戲：全家除了便當，我基本都喜歡

胖崽常住深圳

北京：

1、小吊梨湯：登上2019必吃榜應該主要不是因為味道

登上2019必吃榜的北京菜小吊梨湯：應該主要不是因為味道

2、禾家中餐廳：北京黑珍珠粵菜

北京黑珍珠粵菜餐廳，招牌都是我在廣東20 年未嘗過的味道

廣州：

1、惠食佳：上過舌尖上的中國，拿過米其林一星

上過舌尖上的中國，拿過米其林一星，我吃過最累的餐廳

順德：

1、順德私房菜，年輕人不會愛

順德私房菜，年輕人不會愛

香港：

1、4年米其林推薦小吃 VS 比米其林推薦還紅的小食：都不好吃

4年米其林推薦小吃 VS 比米其林推薦還紅的小食：都不好吃

2、甘牌燒鵝：連續5年獲米其林一星的燒鵝

連續5年獲米其林一星的燒鵝：是值得我特意去“黑”的餐廳

海外：

1、麥當勞地區限定産品測評

麥當勞地區限定産品測評：鵝肝漢堡、豬肋排堡、哥本哈根減肥堡…

2、德國菜測評

德國人有多理性，德國菜的鹹就有多讓人失去理性

非餐廳但有參考意義測評

1、56個民族特别版的旺仔牛奶

56個民族特别版的旺仔牛奶：一場毫無懸念的“被騙”體驗

2、咖啡一混搭，就很難找到難喝的極限在哪

荔枝美式、黃瓜拿鐵——創意咖啡，真的很難找到難喝的極限在哪

3、香飄飄奶茶：王俊凱代言，改變了杯裝奶茶的銷量改變不了平凡的味道

王俊凱代言，改變了香飄飄奶茶的銷量改變不了平凡的味道

4、新晉網紅奶茶測評

新晉網紅奶茶測評：廈門豆乳茶、深圳版茶顔悅色、泰國手标泰茶…

5、方便火鍋測評

小龍坎、海底撈、自嗨鍋…方便火鍋測評：誰比誰更難吃

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