兒童營養早餐水煮西蘭花-tft每日頭條

兒童營養早餐水煮西蘭花

生活更新时间:2024-07-31 19:18:35

這早餐不簡單，孩子天天饞它，香軟彈牙，補鈣補鐵，腦瓜更聰明

一日三餐中最重要的就是早餐了，不僅要吃，還要吃飽吃的有營養，如果是自己在家做，很多朋友都不知道該吃點什麼，今天呢，給大家分享一道營養又好吃的早餐餅。

兒童營養早餐水煮西蘭花（這早餐不簡單孩子天天饞它）1

尤其是孩子很喜歡，天天饞它，清香鮮美，軟嫩彈牙，補鐵補鈣，孩子常吃腦瓜更聰明。這個就是菠菜胡蘿蔔雞蛋餅，做法簡單，成本5塊錢不到哦，菠菜含有大量的粗纖維和鐵元素，而胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素和維生素A，對促進骨骼生長發育、增強機體免疫力抵抗力有着重要的意義。

菠菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法：

兒童營養早餐水煮西蘭花（這早餐不簡單孩子天天饞它）2

準備一把又鮮又嫩的菠菜，去掉根部還有黃葉爛葉，放在清水裡洗幹淨，燒一鍋沸水，滴入幾滴食用油，然後放入菠菜焯水。

差不多十多秒，菠菜變綠色，然後撈出菠菜泡冷水，等到變涼以後，擠掉菠菜内的水分，切成碎末小丁。

兒童營養早餐水煮西蘭花（這早餐不簡單孩子天天饞它）3

胡蘿蔔用水洗幹淨切成薄片細絲，拿幾個雞蛋打入碗中打勻成細膩的雞蛋液，撒入一點食鹽還有清水攪拌均勻。

然後把胡蘿蔔絲和菠菜碎放進去攪勻，然後倒入适量的面粉，一邊倒一邊攪拌，直到攪成濃稠适度的面糊。

電餅铛或者平底鍋刷一層食用油加熱，然後倒入适量的雞蛋面糊，用鏟子攤平整，一直烙到兩面呈現金黃色，就可以取出食用了。

兒童營養早餐水煮西蘭花（這早餐不簡單孩子天天饞它）4

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