如果上天能給我個機會回到兩年前,我一定會對那個即将入職食鑒局的自己說:
“ Run!Run for your life!”
不為别的,就為了這裡那難以打破的“發胖魔咒”,我也應該呲溜的越遠越好。
F探員
增重3公斤
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預計兩年後
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K探員
增重X公斤
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預計兩年後
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L探員
增重4公斤
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預計兩年後
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W探員
增重10公斤
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預計兩年後
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局貓
目前體重8公斤
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預計兩年後
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工傷,必須給我們按工傷處理,還要補償一定的精神損失費。
字字紮心,令人深思:
該運動了!!!
該節食了!!!
該戒零食了!!!
算了,該吃點兒低卡零食了!!!
反正大家也一直想看低卡零食推薦來着,我就攬下來做了吧……當然了,本文可不做任何減肥指導,充其量,幫你減少一下熱量攝入而已……沒錯,用最少的熱量封印你那張最饞的嘴!
另外吧,想減肥也不指望我們,畢竟,我們每次隻要出了不能吃的專題,你們都……哈哈哈哈哈。
在淘寶搜了自稱“低卡”、口碑或銷量又不錯的一些,排排雷,挖挖寶。
不過,我真的再也不要做零食系列了,明明是低卡零食測評,可幾天内林林總總吃了四五十種,還是胖了啊上哪兒說理去!
(╯‵□′)╯︵┻━┻
首先說一下,這次竟然還能找到一些味道不錯的零食,熱量有高有底,但肯定比薯片熱量低吧哈哈哈。
當然,你也别要求它們比正常甚至高熱量的零食更好吃——那樣簡直就是苛刻中帶着不講理。
朱小二芝麻紅薯片
價格:22.8元 | 規格:250g*2
首先要介紹的是一款土味零食。講道理,這玩意兒不能算低卡,但因為比較耐吃,可以拖緩你的進食速度,也算是另辟蹊徑減少熱量攝入吧。
薄薄的紅薯片上沾滿了芝麻、還有紅薯的纖維,很天然。然而,這塑料桌布的質地,真的大丈夫嗎?
哆嗦着抽出一片,入口……姥姥诶,真(哔——)的難咬啊!就跟嚼皮帶片兒、樹皮、橡皮筋一樣……拿來做鞋底子都十分适合,耐磨又輕薄。
所以,剛開始的幾天,我在辦公室瘋狂吐槽它……直到某一天,冥冥之中我覺得應該再給它一次機會……于是……
哎?
竟然有點上瘾???
先使勁撕扯下一小塊,擱在舌頭尖抿到軟,然後砸吧砸吧嘴,一股清香自然的紅薯味道緩緩湧出,帶着芝麻的爆香,滿口生津,根本停不下來……原本被全局人diss的紅薯片,就這樣打了個漂亮的翻身仗。
巨作說,迷上了這種撕扯帶來的“操作感”,跟男孩子愛擺弄各種機器一樣,讓人享受過程,排解焦躁,嗯,就是當煙抽了呗。
另一款紫薯味的也不錯,質地相對更柔軟一些~
娜麗絲空腹感消解餅幹
價格:18.9元 | 規格:45g
代餐低卡餅幹千千萬,但我特别不喜歡那種能量棒一樣的,甜膩噎人,看着就沒食欲……這款包裝迷你可愛的餅幹倒是深得我心!
豆乳餅幹,富含膳食纖維,吃完喝點水一膨脹,還能幫助消解空腹感。
可可味道濃郁香醇,口感酥但偏濕潤,像一塊質地紮實的小蛋糕,好吃好吃。
阿醜手磨軟豆幹
價格:5.49元 | 規格:138g
這個豆幹是有次在快客裡換零錢時候買的(對,現在也依然還有需要換零錢的時候……),當時覺得特别好吃!然後一連幾天都用它配一罐八寶粥做晚飯(眼角流下貧窮的淚水)。
鵝妹子嘤……口感和一般的豆腐幹不一樣,像是魚豆腐和雞蛋幹的結合體,比較柔軟有韌性,調味麻麻辣辣的,特别入味,不會有濃郁的豆腥氣。
此外還有一個五香的,快客現在隻有這個味道了,雖然也還不錯,不過更建議麻辣的(@快客 請聽聽孩子們的心聲)。
Tarami香濃0卡果凍
價格:5.49元 | 規格:138g
要說低卡又好吃,還能讓人勉強飽腹的,首推各種果凍了吧。比如Tarami的各種果凍,就是很好的選擇。
首先是這款香濃型的,揭開蓋子真的果香四溢。汁水特别特别多,因為它我都毀了好幾塊桌布了。
果凍真的特别柔軟,簡直就是小美人吹彈可破的臉蛋瓜子。
香濃系列的果凍,果汁含量會高一些,所以味道也偏甜,但香味較自然還原,就像吃固體果汁一樣。哦對了,這個果凍用的是赤藓糖醇代替蔗糖,所以吃起來能稍微……減輕點負擔吧。
Tarami 0卡果凍
價格:66元 | 規格:180g*6
這個熱量表看着有沒有很開心?這款的口感和香濃型一樣柔軟,但吃起來稍微清爽些,不會有甜膩感~口味同樣是自然的果味,不過乳酸菌這個特别一些,感覺是可爾必思的味道。
立喜樂可吸蒟蒻
價格:69元 | 規格:108g*7
最後一款,也是大家常見常吃的果凍,勝在口味豐富,吃起來方便。口味嘛,就是正常的果凍味,也不知道為什麼隻有柚子味是零卡,其它都有熱量,不過那款鹽檸檬的要慎嘗……鹹。
小袋裝,不用擔心一次吃不完。
吃的時候,一撕、一擠、一吸,方便不礙事兒,咬在嘴裡不耽誤工作。
這一部分,可以代替平日裡的一些高卡食物,雖說味道肯定存在差距,可并不算太大,所以不失為一種折中的選擇~
替代糖果
自然派0卡糖
價格:26.9元 | 規格:48g
這款糖不僅是0卡的,而且用的也是赤藓糖醇代替白砂糖,所以不太會傷牙齒,不發胖,不影響血糖。不過要注意的是,這東西也不是百利無一害,過量食用會刺激腸胃。
糖特别硬,吃進嘴裡第一下感覺有點像光滑的小石子,因為除了硬,還有點涼涼的,這是因為赤藓糖醇溶解于水中時有吸熱效果,所以有一種溫和的清涼感(天啊我為自己掌握了這個知識點而驕傲)~
抹茶味道很淡,甜味也是淡淡的,我覺得算是比較清爽,偶爾嘴裡沒味道的時候吃吃看還不錯~
替代大米飯
輕食煮義魔芋米伴
價格:34.8元 | 規格:240g*5
強烈推薦這個!!!可以幫你減少主食攝入,同時還不太虧欠自己的嘴!
透明無味的魔芋顆粒,煮米飯的時候摻一大半進去~
煮好之後幾乎看不出破綻!因為沒什麼味道,所以你隻能感覺到口感微微有些不同,Q彈,有些像西米,但是跟米飯嚼在一起毫無違和感,基本可以騙過自己!
替代可可粉
朝日Slimup乳酸菌纖維可可粉
價格:69.9元 | 規格:150g
喜歡沖泡可可,但總有負罪感的胖友可以試試這個~來自朝日的添加了乳酸菌和膳食纖維的可可粉,重點是比起普通的可可粉,熱量大概能減少40%~
聞起來也很香,可可味足足的。
本來以為加了乳酸菌的可可,應該是詭異的酸……沒想到其實就是一杯比平常味道稍淡了一些些的可可,還挺正常的。
裡面用的是還原麥芽糖,比砂糖熱量低了很多,血糖的上升比較緩慢平穩,但同時還能有飽腹感,小小一杯也足夠了。
代替夜宵
這次也買了很多小小一份的小吃,量不大,熱量不高,當做夜宵來吃還是好過燒烤炸雞的。
天野低卡意面
價格:55.9元 | 規格:29g*3
首先是這次測評中我吃到最好吃的一樣東西!TB上賣得非常少!唯一的缺點就是貴!
我吃掉的是三文魚枝豆意面,小小一塊,真的完全找不到意面的樣子,起初還以為泡好了會是一坨面糊。
結果是一碗“湯面”,料不算很多,但挺稠的,小小一碗也能喝得及其滿足:芝香濃郁,奶油味很重,鮮得抓舌頭,呼噜呼噜碗底都舔幹淨了。
另外兩個味道……還沒吃,就被瓜分完惹……
DHC低熱量鍋巴
價格:29.9元 | 規格:47g
還有這碗鍋巴湯也超級棒,一盒可以泡兩碗。
鍋巴吸飽了湯汁,下面已經入了味,軟軟的,上面還是脆的,像沒有放糖的米花糕,透着一股谷物原香,迷人。啊,感謝土地,感謝陽光,感謝種子種出了大米。
鍋巴吃完,可以把中午煮的魔芋米飯拌進來,你就得到了一碗辛拉面味道的泡飯。
東洋水産嫩滑豆腐點心杯
價格:16.6元 | 規格:7.8g
最後一個是豆腐杯,滿足感來說雖然小了點,但是湯真的很鮮很鮮很好喝啊!!!
豆腐的口感也很微妙,有點像凍豆腐,因為脫過水,所以有很多空洞洞,特别吸汁入味~
低卡零食這個選題被局裡無數探員diss過了。
如他們所料,天雷滾滾劈得我無處可逃,雖然出乎意外的不多,但雷真的很響了。
魔芋系列制品
除了關東煮,它沒有别的歸宿
鹹味的魔芋,天花闆是關東煮。真該早點明白這道理,否則就不會一時沖動買下這些祖宗回來了。
台灣蒟蒻條
價格:22.5元 | 規格:180g
熱量真不算低,尤其它還是個魔芋制品,有點不可思議,想來也應該是比較耐吃。
辣味
打開袋子,一股子鹹鹽蘿蔔幹的味道飄出來,鹹到發臭。調料味道特别重,有點像黃牛肉幹,但帶着一股藥味。和我們熟悉的魔芋口感不同:咬不動,嚼不爛,說是人咬膠毫不為過啊摔。
香槟葡萄味
聞起來是葡萄果凍的味道,酸酸甜甜,口感依舊是人咬膠,但味道就是特别刺激的香精味道,詭異的甜布滿整個口腔,讓人眉頭一皺,想把舌頭拉出來刷刷。
告辭!
良呈美火雞涼皮
價格:39.8元 | 規格:184g*3
之前在淘寶被這個給種草了,說是用魔芋面作為主食,可以少攝入一些熱量……正常的涼皮樣子,包裝正常,料包正常,那雙筷子也正常……
隻有這魔芋涼皮……醜,真的醜,相機拍不出它的百分之一醜。
醜的像滅霸臉上的褶子。
味道賊難聞,聞一口能把昨晚上的飯吐出來(個别人表示可以接受)……
而且還會顫動,感覺是個活物。
吃一筷子進去,嚼半天不爛,就感覺在吃一個根本不能吃的東西,心裡七上八下……
沒有真的火雞面那麼辣,甜味蠻重,調味不算難吃,可就是吃不進去第二口。
森永檸檬甘酒沖飲
價格:34.9元 | 規格:46g
當時覺得這個一定很好喝,至少是像米酒那樣的吧。
很少見這樣塊狀的速溶飲料,樣子很像是以前很火的固體酸奶塊。
結果,白瞎了這麼好看的樣子,聞起來是一股子檸檬洗手液味道,而喝進去……根本喝不進去,一碰到舌頭就有一股想吐的本能沖動:像是放沒氣的鹽汽水又兌了點水,甜味古怪。
遠藤制餡杏仁豆腐
價格:29.9元 | 規格:108g
遠藤制餡出過很多零卡的零食,都是類似的羊羹、魔芋制品。甚至還有這種奇葩的三文魚味的魔芋,不過考慮到價格……還是去吃真的三文魚才對啊!
杏仁味和櫻桃味一樣,都是很有争議的口味,我屬于對杏仁味接受度比較高的了。
然而,這一款的杏仁味濃郁過頭,像一杯濃縮的川貝枇杷膏味道,嗆個大跟頭……惹不起惹不起。
最後,還有這些有的沒的一般般零食,混個眼熟随便看看叭。
低卡零食這個選題,不能深究,裡面學問太大了,而且每個人對它的衡量标準又太不一樣。所以,我們這次也就淺嘗辄止,算是幫大家擴充一下思路,比如可以吃一些很耐嚼,操作比較多的零食來減緩嘴饞時的進食速度、或者在可接受的範圍内,用低卡的食物來替代高卡食物,不用特别死盯熱量不變通。
畢竟,隻有按時并适量地吃飯、休息、運動才最有用。
好了!馬馬虎虎吧我也算交差了!畢竟我還以為一個好吃的都選不出來呢!
最後,下一期我想做個熱量爆棚的高卡零食,不知道,有沒有瘦子們想看?不過花了局座那麼多錢,他讓我先賺點回來再說……
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