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做鲶魚最簡單的方法

生活更新时间:2024-12-26 16:26:43

做鲶魚最簡單的方法?準備蔥段，蒜瓣切碎，準備姜片，蒜苗切段豆腐切片，鲶魚處理幹淨，去頭切段，我來為大家科普一下關于做鲶魚最簡單的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

做鲶魚最簡單的方法（怎樣做鲶魚）1

做鲶魚最簡單的方法

準備蔥段，蒜瓣切碎，準備姜片，蒜苗切段。豆腐切片，鲶魚處理幹淨，去頭切段。

鍋中放入食用油，倒入蔥段、蒜瓣、姜片、花椒、幹辣椒，大火爆香。放入豆瓣醬、剁椒，翻炒出香味。

倒入清水、鲶魚、豆腐、料酒。大火煮沸，轉中小火炖30分鐘收汁，最後倒入蒜苗出鍋即可。

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