8月已經敲響了結束的鐘聲，全新的9月已經快來臨了，秋季已經悄然向我們招手了，我們也能夠感受到秋季的涼爽了。

農村的秋季更加迷人，更加讓人期待，農民期待莊稼豐收，小夥伴們期待秋季能外出抓魚摸蝦，天氣不冷不熱，田野水裡野貨多，正是我們小夥伴最期待的日子。

說到農村水裡的野貨，當然是各類小魚小蝦了，當然我們更加期望能抓到小魚，看到小魚我們就能感受到我們的童年。

在8月26号，我剛好在家，去找村裡兩個小夥伴們玩，大家聊着童年的事，一起抓魚，一起燒地瓜等趣事，突然有個夥伴說，要不我們今天去重溫一下去水溝裡抓魚，我們一拍即合，說晚上用小魚小蝦做菜喝酒。

于是我的三個快奔40歲的人拿着鐵鍬和水桶，還有膠籃子，一起去村裡田野了。我們還是找了一個我們小時候經常澆的水溝，這個水溝是上遊水庫的主水溝，旁邊都是樹蔭遮着，現在這樣的天氣，适合魚類在裡面躲藏，因為這裡的水比較涼。我們先把上遊的水用泥土擋起來分流到其他地方，然後在下遊也堵個堤，就這樣，我們一桶一桶的澆水，花了兩三個小時終于把魚兒抓完了，還别說，收獲還真不少，總共有三四斤小魚小蝦，我們來看看是些啥野魚。

1、野生鲫魚。

最多的是野生鲫魚，個頭都不大，身體白色，無鱗細小密集，頭部不是很大，抓了兩個稍微大點的，大概隻有手指長的，其他都是很小，野生鲫魚繁殖力很強，适應能力也很強，農村野外隻要有水的地方就有鲫魚的身影，野生鲫魚生長速度非常緩慢，個頭不大就可能開始有魚籽了。野生鲫魚煮湯喝非常靓。

2、麥穗魚。

麥穗魚這個魚可是有來頭的，它是鯉魚的遠親，也有的說是鯉魚的原始親魚，這也是鯉魚長得和麥穗魚很像。麥穗魚也是田野野生環境中很常見的，生長速度也很慢，在野外水溝，池塘裡都有，麥穗魚釣魚人是最不喜歡的，隻要麥穗魚吃鈎，其他魚類都跑了。麥穗魚油炸着吃，金黃酥脆。

3、鳑鲏魚。

說起鳑鲏魚，大家肯定印象深刻，因為鳑鲏魚魚身炎熱五顔六色很鮮豔，寬寬的魚身，頭部和尾部很窄。鳑鲏魚也是長不大的，但是肉質很鮮美，适合和面粉一起油炸着吃。鳑鲏魚出水不容易活。

4、沙烏鳢。

沙烏鳢這種野生魚類算是個頭比較大的，但是沙烏鳢全身是暗黑色，在水中與枯樹葉很難分辨，頭部很大，有兩個突出來的眼睛，嘴巴很大，嘴巴上下颚有鋸齒狀的牙齒，是用來吃小魚小蝦，還有螺蛳的。沙烏鳢肉質很緊，适合煮湯吃。

5、油餐魚。

這種魚有修長的身體，喜歡在水面上尋找食物，好動，很外向。這種魚我們當地叫油餐子，魚刺很多，雜刺也多，但是肉質比較多，主刺隻有一根，油餐子魚出水跳幾下就不動了。油餐魚适合紅燒，但是小孩不要吃，因為亂刺太多。

6、黃骨丁。

野生黃骨丁在水溝裡也是有的，我們有幸抓到四條，個頭不算大。黃骨丁全身成黃色，背鳍有一個硬刺，胸鳍兩邊各有一根硬刺，硬刺紮手很疼的。黃骨丁沒有亂刺，煮湯喝很好，魚肉給小孩吃很有營養。

當然，還有一些鐵殼蝦，小龍蝦，肉嫩子等等小魚蝦，回家後，我們一起煮着吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!