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星巴克報備怎麼弄

圖文 更新时间:2024-11-30 01:47:22

星巴克報備怎麼弄?本報訊 五一小長假結束了,杭州西湖景區又接待了大批遊客每到節假日,杭州市景區市場監管分局的工作人員總是最忙碌景區市場監管分局南山市場監管所,承擔着西湖景區南山片區消費維權工作,接下來我們就來聊聊關于星巴克報備怎麼弄?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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星巴克報備怎麼弄

本報訊 五一小長假結束了,杭州西湖景區又接待了大批遊客。每到節假日,杭州市景區市場監管分局的工作人員總是最忙碌。景區市場監管分局南山市場監管所,承擔着西湖景區南山片區消費維權工作。

去年冬天,南山所曾接到一起消費投訴,消費者稱在景區一星巴克門店購買了大杯咖啡,電腦小票顯示為490毫升,但他将咖啡倒入自帶的有刻度的保溫杯内,隻有355毫升,認為星巴克存在缺斤少兩,欺詐消費者的嫌疑。

在日常消費過程中,從未有消費者就咖啡含量提出過疑議,特别是星巴克這樣影響力巨大的咖啡企業。本着對消費者和企業負責的态度,為查清事實,南山所工作人員王煜和淩豐決定到現場進行現場實驗。

來到消費者投訴的星巴克門店,他們發現吧台上有桌簽,标示着“中杯355ml,大杯473ml,超大杯592ml”内容,在标價牌上也對三款杯子容量進行了标示,并未發現有490毫升的标法,店長也表示,電腦小票隻會顯示杯型,而不會有具體容量。

那麼,究竟大杯容量有多少?王煜與淩豐配合進行了實驗。星巴克有企業内部标準,首先按普通咖啡裝法,倒水至離大杯杯口6毫米處,再将杯内的水倒到量杯中,顯示為490毫升。店長告訴工作人員,根據監控和電腦單子顯示,當天投訴人點的是意式聖誕拿鐵和聖誕松子白巧克力風味摩卡各一大杯。工作人員要求店長出示該兩款咖啡的操作标準,然後按該标準制作同款咖啡進行測量。店長提供的該兩款咖啡操作流程标準,應将濃縮咖啡、配料醬和牛奶加至距杯口12毫米處,再加上奶油等物。店長先調制一杯,連帶奶油倒入量杯中,顯示容量為490毫升,接着又調制同樣一杯,用調羹舀去奶油和泡沫後倒入量杯,顯示容量為440毫升。

考慮其工藝要求,南山所工作人員認為星巴克并未存在缺斤少兩,欺詐消費者的行為。後工作人員将現場實測情況告知了投訴人,面對有真憑實據的實驗結果,投訴人也表示認可。

讓市民、遊客在西湖景區遊得安心、消費得放心,是南山市場監管所這支景區消費維權團隊的最大心願。近年來,南山所處理各類消費投訴3000餘件,為消費者挽回損失百萬元。所裡的淩豐被評為“2017年度杭州十大消費維權人物”,居萬青、吳昊哲師徒更是稱謂景區分局消費維權“以老帶新”的先進典型。 通訊員 顧寅鋼 本報記者 馬焱

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