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酸筍腌制的方法

生活 更新时间:2025-02-14 23:43:26

酸筍腌制的方法?食材:麻竹筍1支,鹽50公克把麻竹筍去外殼、切絲,備用,今天小編就來說說關于酸筍腌制的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸筍腌制的方法(腌酸筍的做法)1

酸筍腌制的方法

食材:麻竹筍1支,鹽50公克。

把麻竹筍去外殼、切絲,備用。

取一調理盆,将竹筍放入,再加入鹽拌勻,腌約15分鐘,再以手搓揉、擠幹多餘水分。

取一玻璃罐,将竹筍放入壓緊,密封瓶蓋約15天即可。

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