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雪媚娘怎麼吃不會胖

圖文 更新时间:2025-02-09 04:03:04

雪媚娘怎麼吃不會胖(冬日裡來一道聖誕雪人)1

喜歡吃雪媚娘,糯叽叽的口感, 馬上聖誕節了,做一個雪人造型的雪媚娘吧。零卡糖,無負擔。

By 零度甜品

用料

  • 糯米粉 75克
  • 玉米澱粉 45克
  • 牛奶 135毫升
  • 愛樂甜糖霜 48克
  • 黃油 30克
  • 奶油 200克
  • 愛樂甜糖霜 20克

做法步驟

雪媚娘怎麼吃不會胖(冬日裡來一道聖誕雪人)2

1、原料

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2、糯米粉,玉米澱粉,糖霜稱在一個盆裡。

雪媚娘怎麼吃不會胖(冬日裡來一道聖誕雪人)4

3、加入牛奶。

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4、攪勻,蓋保鮮膜戳洞,中大火蒸20分鐘。

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5、用刮刀翻開,裡面沒有液體就熟了。

雪媚娘怎麼吃不會胖(冬日裡來一道聖誕雪人)7

6、加入黃油揉進揉勻,把黃油都揉進去。

雪媚娘怎麼吃不會胖(冬日裡來一道聖誕雪人)8

7、揉成一個光滑的面團,放冰箱冷藏20分鐘。

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8、淡奶油加愛樂甜零卡糖糖霜打發。唐爽很細膩,易融化

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9、把雪媚娘皮兒分成8個,擀薄放進模具裡。

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10、擠上奶油填上水果,再擠一層奶油捏起來。

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11、兩個一組放進盤子裡,放半塊草莓當帽子

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12、擠上帽頂,帽檐撒椰蓉,用綠色奶油擠圍脖,巧克力擠眼睛扣子

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13、完成

小貼士

可以多做一些放冰箱凍着,吃的時候室溫回溫30分鐘,像吃冰激淩。

糯米粉的營養功效

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

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