七夕,教你自制巧克力,細膩順滑,造型萌趣又簡單,女友:好可愛,距離七夕越來越近了,大家都準備了什麼禮物呢?相信巧克力是必不可少的,可越接近七夕,那巧克力的價格就越高,如果再加上包裝禮盒什麼的,這樣下來一盒沒有幾百元就買不到的。
那還不如自己在家做,而且還能根據自己的喜好做成各種造型的,而且做法超簡單,入口細膩順滑,可比外面賣的好看又好吃。價格還不到外面賣的一半呢。是不是超實惠。下面咱們一起來看看是怎麼做的吧!喜歡的小夥伴趕緊學起來,在七夕的節日裡露一手吧!
杏仁巧克力
所需材料:牛奶味巧克力150克,草莓味巧克力100克,杏仁8粒,學廚巧克力模具1個
制作過程:1、把牛奶味巧克力放入容器隔水熱融,一定要注意熱融的溫度控制在40-50度之間,溫度高的話巧克力會“吐奶”,結晶,嚴重影響品質和口感
2、将融化的巧克力倒入模具的KT貓造型中,要放入杏仁的地方先倒入一半的巧克力,再放入杏仁,再把巧克力倒滿模具備用
3、這時再把草莓味巧克力也一樣放入容器隔水熱融,融化後的巧克力裝入裱花袋中,再慢慢擠入模具中的蝴蝶結的位置,全部擠完後放入冰箱冷藏至凝固即可
一道美味的杏仁巧克力就做好了,細膩順滑,好看又好吃,做法簡單,你也趕緊做起來吧!
今天的分享就到這裡了,你喜歡這道杏仁巧克力嗎?對于手工巧克力你還有什麼好做法嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再為吃什麼而煩惱。
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