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冬天手腳冰冷的湯做法

生活 更新时间:2024-11-27 18:00:06

冬天手腳冰冷的湯做法?天冷了,手腳冰涼多喝這碗甜湯,軟糯香甜補氣血,做法簡單,接下來我們就來聊聊關于冬天手腳冰冷的湯做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冬天手腳冰冷的湯做法(手腳冰涼多喝這碗甜湯)1

冬天手腳冰冷的湯做法

天冷了,手腳冰涼多喝這碗甜湯,軟糯香甜補氣血,做法簡單!

身邊很多朋友,在秋冬季節手腳整天都是冰冰涼涼,穿再暖和似乎都沒有用,造成體寒的原因最重要的兩點就是血液循環差、氣血不足,想要改善不僅僅要穿暖和、多運動,還要注意飲食!今天跟大家分享一道适合手腳冰涼的女生喝的甜湯,軟糯香甜的酒釀小圓子。

酒釀也叫米酒、醪糟,可以說是老祖宗留下的寶貝了,酒釀由糯米蒸熟、發酵而成,口感微酸微甜,健身暖胃、補血補氣、促進血液循環,還能增加食欲,可以直接飲用,也可以用來煮甜湯或者做點心。

自己做酒釀很簡單,一斤糯米用清水浸泡一天,可以随意碾碎的程度就可以了,泡好的糯米上鍋蒸熟,攤開放涼,一碗不超過40度的溫水中加入2克甜酒曲拌勻,倒在放涼後的糯米飯中拌勻,拌好的糯米飯放入盆中或者瓶子裡面壓緊,在中間挖個小洞,密封起來放個兩三天就可以出酒了。

天冷,酒釀和小圓子是絕配,加上紅棗和枸杞,大清早喝上一碗,一上午都暖暖和和,淋上自制的桂花醬,芳香四溢!做法特簡單,女生一定要學會哦!

【酒釀小圓子】

主要食材:糯米粉70克,開水50克,紅棗6個,枸杞10顆,紅糖2塊,桂花醬适量

【具體做法】

1、糯米粉中加入開水攪拌均勻,再揉成軟硬适中的面團,用開水和面做出來的小圓子更軟糯筋道。

2、将糯米面團搓成一個個小圓子,可以一次多做些冷凍在冰箱,下次吃就可以直接用了。

3、鍋中燒水,水開放入小圓子煮至漂浮在水面,繼續煮兩分鐘,撈出來過涼水。

4、鍋中重新加水,加入兩塊紅糖,紅棗切成小塊倒入鍋中一起煮,也可以加些枸杞。

5、加入一大勺酒釀,不喜歡糯米的可以直接加酒釀裡面的汁水。

6、接着加入煮好的小圓子繼續煮開就可以了。

7、出鍋前再淋上一勺桂花醬,真的香氣撲鼻,錦上添花。

非常簡單的一道酒釀小圓子,暖宮暖胃,還可以卧上一個荷包蛋,或者打上一個雞蛋碎,好吃還頂餓。

手腳冰涼的女人一定要多喝這道甜湯,小圓子還可以做成南瓜的、紫薯的,也可以做成夾心的,總之要記得添加酒釀哦!

我是若愚媽媽,喜歡做飯,喜歡與柴米油鹽醬醋茶打交道,喜歡分享我的一日三餐,分享我的做飯心得!關注若愚媽媽在廚房,每天跟您分享美食菜譜!如果您有更好的建議,期待您在留言區跟我分享!圖文均為本人原創,嚴禁搬運,抄襲必究!

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