我國中藥有三寶，冬蟲夏草就是第一寶，同時也是我們熟知的名貴中藥材。雖然很名貴，但是我們要怎樣才能将它的營養價值發揮到最大呢？很多時候如果不知道怎樣服用它，或者用錯了方法，就會大大降低它的功效，浪費又無益身體。那麼，接下來小編告訴你有哪些錯誤的服用方法，我們要盡量避開，學會正确的服用它。

冬蟲夏草和人參、鹿茸合稱中國三大補藥。早在《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈症皆良”的記載。冬蟲夏草并非是真的蟲或者草，而是冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲屍體的幹燥複合體。

中醫認為，蟲草性甘平，既能補肺陰，又能補腎陽，多用于腎虛、腰膝酸痛、病後虛弱、久咳等，是能同時調節陰陽的藥材。

由于價格貴，冬蟲夏草一般不作為常規用藥，但以下情況的患者可在醫生指導下選用：老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、咳嗽氣短者；體虛多汗、盜汗者；病後虛弱、久虛不複或衰勞體弱者，以及各種慢性消耗性病人；腎氣不足、腰膝酸痛者。

• 冬蟲夏草泡藥酒

其實将冬蟲夏草拿去泡藥酒，就多麼浪費的一件事情。泡好的藥酒裡面的有效成分含量較低，同時人體的吸收率也比較低。因為冬蟲夏草的活性成分隻有4%溶于乙醇，所以說，我們不能輕易浪費。

• 冬蟲夏草泡水喝

首先衛生不能保證，因為冬蟲夏草表面會附着很多寄生蟲、真菌孢子，把這些東西吃下肚，會影響人體健康，隻有經過先進的消毒技術處理，才能真正保證衛生。而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，後者均為植物，而冬蟲夏草屬于昆蟲動物和真菌的混合體，很多有效物質屬于大分子，很難溶解。

• 冬蟲夏草磨成粉

現在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末，然後沖水服用，這也是不衛生的，而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變，所以吸收效果不佳。

• 傳統方法

用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法，蟲草煮水，營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究。首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易産生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顔色的變化。一次放入3~6隻蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

• 溫馨提示

蟲草對患者的作用，是雪中送炭而不是錦上添花，盲目進補，可能上火，過量服用還會導緻心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等症。冬蟲夏草還有少量促進生殖器官發育的激素，兒童不宜過量服用。如果人體健康則無需服用冬蟲夏草；如果陽盛陰虛，盲目食用冬蟲夏草，反而對身體不利，所以服用前很有必要向醫生咨詢一下。

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