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北方鹹肉如何做

生活 更新时间:2025-02-09 04:01:48

北方鹹肉如何做?食材:豬肉适量、花椒适量火上放鍋,鍋裡加入涼水,現在小編就來說說關于北方鹹肉如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

北方鹹肉如何做(北方鹹肉做法介紹)1

北方鹹肉如何做

食材:豬肉适量、花椒适量。

火上放鍋,鍋裡加入涼水。

然後把豬肉冷水下鍋,蓋上鍋蓋,等水燒開把肉撈出。

之後在五花肉上撒上鹽和花椒,來回操搓5-10分鐘。

表面再撒上鹽和花椒,腌制四五天即可。

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