羊奶和牛奶哪個營養價值高?牛奶和羊奶一般來講它們的營養成分都差不多,下面我們就來說一說關于羊奶和牛奶哪個營養價值高?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛奶和羊奶一般來講它們的營養成分都差不多。
但是羊奶中的蛋白質跟礦物質相對的比牛奶高,可是對于嬰幼兒那最好是選擇牛奶,如果羊奶是鮮羊奶是不可以給嬰幼兒直接食用的,因為鮮羊奶中比較缺乏葉酸以及維生素B12,這兩種是嬰幼兒不可缺少的,缺少可能會導緻精神方面的障礙,生長發育緩慢等。
但是對于老年人來講,羊奶具有較好的營養成分,可以增強其免疫力,還可以鎮靜安神。
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