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肉骨蘿蔔湯怎麼做好喝

生活 更新时间:2024-08-17 23:14:36

肉骨蘿蔔湯怎麼做好喝?主料:羊排500克、蘿蔔适量輔料:蔥姜适量、花椒,少許、桂皮少許、香葉少許、鹽适量、味精少許、香菜少許,今天小編就來聊一聊關于肉骨蘿蔔湯怎麼做好喝?接下來我們就一起去研究一下吧!

肉骨蘿蔔湯怎麼做好喝(羊排蘿蔔湯的烹饪技巧)1

肉骨蘿蔔湯怎麼做好喝

主料:羊排500克、蘿蔔适量。

輔料:蔥姜适量、花椒,少許、桂皮少許、香葉少許、鹽适量、味精少許、香菜少許。

做法:

(1)羊排洗淨焯水。

(2)準備蔥姜,花椒,桂皮和香葉。

(3)大紅蘿蔔。

(4)将蘿蔔切條。

(5)再切塊。

(6)香菜切末。

(7)将焯水後的羊排放入鍋中,放入調料。加入适量的水炖至1小時左右。

(8)放入蘿蔔塊。

(9)炖煮20分鐘左右放入少許鹽味精,撒上香菜末出鍋。

(10)在這寒冷的冬季喝上一碗熱氣騰騰的羊排蘿蔔湯是多麼的幸福啊。

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