通訊員 王倩 封面新聞記者 席秦嶺 羅石芊 周翼

大家好，我是一顆呆萌呆萌的蘋果。因為生長在海拔2300米至2700米的高原，我的臉蛋被曬得紅裡泛黑，因此，大家叫我醜蘋果；因為全年日照高達2562小時，加之晝夜溫差大，我體内積聚的糖分，足以在靠近核的地方形成一個透明狀的五角星，所以又被稱為糖心蘋果。

鹽源蘋果熟了。鹽源縣委宣傳部供圖 張元華拍攝

我是“鹽源蘋果”，雖然外表不咋樣，但是我很甜，有很多人喜歡我，甚至有海外的朋友點名要買“離太陽很近、離城市很遠”的我們。

我來自四川省涼山彜族自治州鹽源縣，離我最近的鄰居是泸沽湖，号稱“女兒國”。

種植42萬畝

全國高原地區蘋果第一大縣

在這個高原地帶，我和我的家族“占領”了42萬畝土地，我們的面積和産量分别占了四川省蘋果栽培面積和産量的65%和75%，每年可生産55萬噸好蘋果、為當地創下30億元的産值。我和我的家族，以一己之力幫助所在的縣拿下了全國高原地區蘋果第一大縣和西南地區最大的蘋果生産基地的稱号。

航拍泸沽湖。鹽源縣委宣傳部供圖 鄧邦敏拍攝

1958年，我第一次站在潤鹽大地上。那一年，西南農學院園藝系畢業的楊月華，從西昌引進蘋果苗100株，用馬馱運，曆時7天到鹽源縣，在縣農場定植40株，成活15株。大家看我表現不錯，6年後，陸續有村民把我請進了自家的土地。1974年，當地政府看好我，開始動員農民大面積種植。改革開放後的80年代後期，當地掀起了一股“愛我種我”的熱潮，到現在，我們已經站在了42萬畝土地上。

遠銷中國香港、緬甸和越南

創下“攀西地區蘋果的首次自營出口”紀錄

我還記得，最初，是一個叫廖召文的“萬元戶”嘗試着把我種進土壤裡。他回憶，“果實甜，受到市場歡迎，1987年我在雙河鄉承包了300多畝地來種蘋果。”

梅雨鎮蝦爬溝1村3組的華禮順家，種了三十多年蘋果。如今，90後的他從父親手中接手40畝果園。他家的果子大又甜，直徑90公分的占80%以上，今年可産20萬斤果子，實現收入30萬。

華禮順家的蘋果熟了。席秦嶺拍攝

我們的産量越來越大，當地吃不完，就把我們運到外面去賣。甜蜜的我們很受歡迎，漸漸地，我們與鹽源曆史上的鹽一樣，沿着南絲綢之路，一路往南，進入雲南、貴州、廣西等市場。早熟的我們，比陝西等北方産區的蘋果提前成熟20天左右，我們走得更遠了，名氣也越來越響亮，遠銷中國香港、緬甸、越南等地。

今年8月，龍塘鎮十五股村李昌林家，我的“兄弟”就被裝好箱，送上了出口越南的貨車。當天，我們創造了“攀西地區蘋果的首次自營出口”的曆史紀錄。那一刻，我和我的家族成員别提多高興了！

鹽源的蘋果園。席秦嶺拍攝

一半電商資本和人員來自省外

2025年綜合産值有望突破50億元

随着我們的名氣越來越大，有人通過網絡把我們賣到了全國各地，也吸引着全國各地的客商來采購。

湖南人李亞今年就從廣東東莞來到鹽源，把彭宗碧家200多畝果園裡的蘋果都包了。李亞今年計劃在鹽源采購300萬斤蘋果，已經采買了50多萬斤了。

采摘蘋果。席秦嶺拍攝

我很好奇，他為什麼千裡迢迢來這裡采買我們。他告訴我，市場上喜好甜口感的就愛買“鹽源蘋果”，他們不僅把我們裝上了廣東人的餐桌，還把我們送到了新疆和甘肅等蘋果主産區。今年，他的家鄉湖南省永州市新田縣發生了森林火災，四川的消防千裡馳援，讓他對四川的好感度又增加了不少。因此，他計劃今年多采購一些。李亞看彭宗碧家的果子種得好，品質高，以每斤2.38元的價格包下果園。彭宗碧算了一筆賬，今年她家200多畝果園可以賣100多萬元。

今年的蘋果豐收了。席秦嶺拍攝

本地人黃曉不用出門，借助互聯網，就把我們賣到了全國各地。黃曉是鹽源第一批做電商的人，他是一名退伍軍人，在浙江打工時遇到當地電商蓬勃發展，索性辭掉工作，回到家鄉做電商。10年前，他做電商時，鹽源縣連快遞公司都沒有。為了把家鄉的好味道推向更大的市場，他索性加盟了一家快遞公司，第一年他就賣了100多萬，賺了二三十萬元，直到更多快遞公司進入鹽源他才抽身，專注于電商。這些年，他的銷售額節節高，去年賣了将近900萬元。2021年，整個鹽源縣的蘋果靠電子商務就賣了15億元。他分析，目前鹽源做電商的，有一半屬于省外資本和人員。對此，他說，“和高手同台競技，有挑戰，但能提高我們的水平和能力。”

我還聽說了一個壯大“蘋果家族”的好消息：鹽源縣為了推進蘋果産業再上新台階，計劃進一步擴大種植規模，到2025年末，種植總面積将達到50萬畝以上，産量達100萬噸，貯藏能力達10萬噸以上，年綜合産值突破50億元。

鹽源縣大堰溝村蘋果園衛星地圖 國星宇航供圖

數讀“鹽源蘋果”

生長環境：海拔在2300米至2700米之間，全年日照時數達2562小時。

種植面積：42萬畝土地，占全省蘋果栽培面積和産量的65%。

年均産量：每年産55萬噸好蘋果，占全省蘋果總産量的75%。

産值：為鹽源縣創下30億元的産值。

電商走勢：交易額從2015年的0.7億元躍升至2021年的15億元。2021年，通過電商銷售的鹽源蘋果占總量的50%。

增收情況：種植19860戶農戶，帶動戶均增收110775元，22個貧困村蘋果種植面積17860畝，帶動1488戶貧困戶戶均增收21505元。蘋果産業生産經營活動帶動全縣蘋果主産區周邊和移民村貧困人口增加勞務收入5億元以上。

品牌價值：先後獲得國家地理标志保護産品和地理标志證明商标、中國馳名商标、四川省著名商标和農業部優質農産品獎、中國國際農業博覽會銀獎等30餘項殊榮。

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